Крокеты с сыром бри

[josephine]

Что нужно:
150г сыра бри
2 ст.л. муки
1 яйцо
5 ст.л. панировочных сухарей
1 ч.л. оливкового масла
растительное масло
соль,перец

Что делать:
1.Разрезать сыр на кусочки.Обвалять их муки.
2.Яйцо взбить с маслом,солью и перцем.Сухари пересыпать на блюдо.Обмакивать каждый кусочек сыра сначала в яйцо,затем в сухари.Прижать руками,чтобы сухари легли плотнее.Выкладывать на поднос.Поставить в холодильник.Через 1 ч повторить операцию и поставить в холодильник еще на 1 ч.
3.Разогреть в кастрюле масло.Порциями обжаривать крокеты до темно-золотистого цвета.Подавать теплыми.

[Lil_Donna]

Марина, отличный рецептик! заберу в закладки

[josephine]

Марина, отличный рецептик! заберу в закладки

Анна,на здоровье! Папа купил сыр бри,а он мне не нравиться,такой ванючка из-за корочки.И вот радилась идея приготовить крокеты Мне очень понравилось

[Lil_Donna]

Папа купил сыр бри,а он мне не нравиться,такой ванючка

А мы наоборот бри любим

[josephine]

Папа купил сыр бри,а он мне не нравиться,такой ванючка

А мы наоборот бри любим

[bruhova]

и мы тоже такой сыр "вонючий" любим.

[josephine]

и мы тоже такой сыр "вонючий" любим.

Ольга значит крокеты вам придуться по душе!

[Dianadi]

Уж очень люблю сыр в любом виде Беру на заметку Спасибо

[josephine]

Уж очень люблю сыр в любом виде Беру на заметку Спасибо

Diana,на здоровье!