Идеи по украшению тортов (часть 20)

**nimfa30** » Вт мар 29, 2011 1:16 pm

Lina 80 писал(а): не скажешь,что первы

Lina 80 писал(а): что за кружочки?

шоколадные пуговки

Marya1406 писал(а):раскатывать, тогда совсем как настоящие будут.

я учту,спасибоНатулька-красатулька спасибо :Rose:

hexsa писал(а): прибыл по мастике.С начинанием.

Dosha писал(а): в нашем полку прибывает!!!

я очень хочу делать такие шедевры ,как у вас,буду стараться

**malachit** » Вт мар 29, 2011 1:37 pm

Katrin7333 писал(а):Девочки, ну скажите пожалуйста! Очень надо...
Katrin7333 писал(а):
кто делал торт, где диаметр верхней кромки больше, чем нижней. Как его мастикой обтянуть, чтоб складок не было?

Катюша если честно я вопрос не совсем поняла :girl_pardon:

Ты имеешь в виду круглый торт , который к низу сужжается? Если да , то его надо также обтягивать , как и круглый. Когда пласт мастики ложишь на верх торта и разглаживаешь сначала верх торта, а потом потихоньку обеими руками раздвигаешь свисающие стороны пластa, но не растягивая их. A просто как бы раздвигаешь и разглаживаешь боковину и так дальше всю боковину .По принципу , как я здесь пошагово показала http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=1045189#p1045189.

**Лёль4ик** » Вт мар 29, 2011 2:15 pm

Люлёк писал(а):вот мой многострадальный подарок

Оль, ну выглядит классно!! :good:

Я думаю муж был в восторге!!

Lina 80 писал(а):Я со своей корзиной,строго не судите,ручка корявенькая,надо было потоньше и розочки кремовые в первый раз делала

Полин, мне корзинка понравилась :good:

, вот только ручку может вообще не надо было делать :girl_pardon:

Natlja писал(а):Я поставлю свою птичку двухярусную с клубничкой

Наташ, очень красиво!!!! :Bravo:

Мама_Таня писал(а):Осмелюсь и я показать свой тортик.

Таня, добро пожаловать :daisy:

Начало положено и за это :Bravo:

Ждём дальнейших творений :wink:

Novice писал(а):"Винкс"

Ой как здОрово!!! :Bravo:

Мне тож на выходные надо Винкс сделать

, воспользуюсь твоей идейкой, если ты не против, Катюш :wink:

Novice писал(а):"Для доченьки"

Классный тортик :good:

Дочу с ДР!!! :Rose:

MotinaMama писал(а):ничего особенного канеша,

Но очень здОровско!! :Bravo:

novichok писал(а):торт малыш в люльке :

novichok писал(а):торт "детская площадка"

Гюнель, девчонки много уже написали тебе, не буду повторяться :girl_pardon:

Может быть, тебе надо чуть больше времени на изготвление торта, ну и аккуратности еще немного , и у тебя всё будет :good:

Katrin7333 писал(а):Я с мешочком денег

Ух какая молодец!! :Bravo:

Хороший тотик :good:

Lina 80 писал(а):А я сегодня такой тортик сделала

Тортик хороший :good:

, но(повторяться не буду, по поводу самой лилии :girl_pardon:

)

nimfa30 писал(а):первый раз делала из мастики,очень старалась.

Викуль, добро пожаловать!!! :daisy:

Фотка маловато, розочки сильно не рассмотришь :girl_pardon:

Novice писал(а):"Любимому доктору"

Как всегда безупречно и красиво :good:

Katrin7333 писал(а):Девочки, ну скажите пожалуйста! Очень надо...

Катюш, я не делала точно :girl_pardon:

**Элинушка** » Вт мар 29, 2011 4:37 pm

malachit писал(а):скатай побольше шар из мастики , чем молд и вдави в твой приготовленный молд, aкуратно вытащив из него заготовку.

Леночка, ну, во-первых, большое тебе спасибо за такое подробное и доступное объяснение, :daisy:

а во-вторых вопрос, когда мастику засунула в молд, вынуть ее от туда сразу, или ждать чтобы чуток схватилась, как правильно? Затылочную часть формировать уже когда вынула мастику, или когда она еще в молде

Лен, я понятно свою мысль изложила????

Или запутала тебя????? :friends:

Лен, еще забыла спросить, а ребеночка в колыбельке, который на животике спит, ты так же делала, т.е. ручки, ножки, спинку????? :girl_in_love:

**Katrin7333** » Вт мар 29, 2011 6:25 pm

springenergy писал(а):на мешочке мастика очень хорошо получилась, видно, что такая прямо идеальная!

Спасибо Анют!

malachit писал(а):Ты имеешь в виду круглый торт , который к низу сужжается?

Да да! Просто мне кажется, что там ещё больше шансов наделать складок.

Лёль4ик писал(а):Ух какая молодец!!

Спасибо Ольчик!

**Мама_Таня** » Вт мар 29, 2011 9:59 pm

Девочки, подскажите, пожалуйста, можно ли коржи медовика хранить неделю? Если да, то как? У меня виновник торжества завтра срочно отбывает в командировку на неделю, а коржи я сегодня испекла. доживут коржи до 6-го апреля? А то мои мальчишки намылились их без крема слопать...

**МАТИЛЬДА09** » Вт мар 29, 2011 10:21 pm

Мама_Таня в пакет сложить и убрать в холодильник. И доживут как миленькие!!!

**malachit** » Вт мар 29, 2011 10:39 pm

Элинушка писал(а):а во-вторых вопрос, когда мастику засунула в молд, вынуть ее от туда сразу, или ждать чтобы чуток схватилась, как правильно?

Элина вытащить, надо сразу, желатиновая мастика быстро сохнет, поэтому с ней работать надо побыстрее.

Элинушка писал(а):Затылочную часть формировать уже когда вынула мастику, или когда она еще в молде

Ты немножко форму придай, но совсем не получиться , так как тебе надо вытащить его оттуда, поэтому неровности будут. А потом как вытащишь уже пальцами пригаладь и доработай уже до конца , приведя голову в порядок. Cильно голову не сжимай между руками, чтобы голова не расформировалась.

Элинушка писал(а):а ребеночка в колыбельке, который на животике спит, ты так же делала, т.е. ручки, ножки, спинку?????

Этот молд я покупала, такой молд можно сделать самой в том случае, если ты найдёшь такого же пупса . Который лежит на животе прижав ручки и ножки вместе с телом под себя и голова смотрит в бок. Так как там получаеться , что одна сторона плоская, на которой он лежит. Я таких пупсов здесь не видела. Или же приобрести такого сахарного бебика хорошо высохшего вдавить в желатиновую мастику, вот тебе и молд.

Katrin7333 писал(а):Просто мне кажется, что там ещё больше шансов наделать складок

Катюша, просто для обтяжки мастику надо с большим запасом раскатывать , тогда так будет легче разглаживать. А когда мастику впритык раскатываешь, то ты не можешь по низу раздвинуть пласты мастики в сторону , чтобы рзгладить бок торта. А если свеху натягивать мастику на низ, то её можно только растянуть и потом получиться гармошка. Катюш я незнаю ты меня понялa, что я имею в виду, если нет , то спрашивай :daisy:

Мама_Таня писал(а):Девочки, подскажите, пожалуйста, можно ли коржи медовика хранить неделю? Если да, то как?

Завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильниk, с ними две недели ничего не будет :girl_nea:

. Если надо хранить больше, то положить их в морозилку. На вкус и качество это не влияет :girl_nea:

Медовик всегда пеку за неделю и в холодильнике потом храню, так у меня больше времени для украшения.

**Katrin7333** » Вт мар 29, 2011 11:58 pm

malachit писал(а):Катюш я незнаю ты меня понялa, что я имею в виду, если нет , то спрашивай

Леночка, я тебя поняла. И теоретически я всё понимаю. Но что-то страшненько... :girl_pardon:

**Элинушка** » Ср мар 30, 2011 7:06 pm

malachit

Спасибо, большое!!!!! :daisy:

**Marina1978** » Ср мар 30, 2011 8:46 pm

Девочки-мастерицы,всем вам-здравствуйте!!!

Я - совершенный новичок))
Сегодня в первый раз занялась мастикой,между прочим,благодаря исключительно всем вам)))
Смотрите,что получилось :oops:

Жду с нетерпением замечаний и поправок!!!!

**nimfa30** » Ср мар 30, 2011 8:59 pm

springenergy писал(а): он бы отделял стружку от верха и смотрелось бы аккуратнее!

теперь и я увидела,спасибо
девочки,почему-то мастика очень быстро сохнет,приходится смазывать водой и лепить дальше,что я неправильно сделала?

**nimfa30** » Ср мар 30, 2011 9:01 pm

Marina1978 писал(а):Я - совершенный новичок))

я тоже.Мне нравится!

**Елена** » Ср мар 30, 2011 9:07 pm

сразу на новичка попала

Marina1978 писал(а):Я - совершенный новичок))

добро пожаловать

Marina1978 писал(а):Жду с нетерпением замечаний и поправок!!!!

хорошее начало :good:

немного композиция не верно подобрана,складка,бант,роза-все как в беспорядке,бант слишком большой,складки тоже.Бант тут вообще можно убрать.Оставить розу и складки.
Мастика неоднородно вымешана.
Для первого торта работа очень хорошая.Желаю дальнейших успехов!!!

nimfa30 писал(а):почему-то мастика очень быстро сохнет

желатиновая?Обычно и сохнет быстро,пока в руках мнешь нормально,как только прекратила-все сразу схватываеться

**LASTO4KA** » Чт мар 31, 2011 6:23 am

Marina1978 торт очень красивый,но цветок сливается с обтяжкой и его не очень видно.