Битва недели №58. Основные блюда. 15.02.2021-21.02.2021

Модераторы: Юляка, Модераторы

Сообщение lanita69 » Чт фев 18, 2021 10:55 pm


gena (18 Feb 2021), Lo-rik (18 Feb 2021), leko-11 (18 Feb 2021), Mariyana (20 Feb 2021)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юляка » Чт фев 18, 2021 10:57 pm

gena Таня, вкусные тарелочки! :vkusno: Я так понимаю, что мясное ассорти у тебя шло как основное горячее блюдо, а не закуска? А сюда что ехегнадзор не несешь?
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22917
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25937 раз.
Поблагодарили: 25894 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Чт фев 18, 2021 10:58 pm

lanita69 Света, паэлья просто сногсшибательная! =@

lanita69 (18 Feb 2021)
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22917
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25937 раз.
Поблагодарили: 25894 раз.
Имя: Юлия

Сообщение leko-11 » Чт фев 18, 2021 11:23 pm

gena Таня , аппетитно :good:
lanita69 Светик, всё вкусно, не сомневаюсь :vkusno: , но паэлья - отвал башки ! :o :vkusno: :vkusno: :vkusno: :D

lanita69 (19 Feb 2021), gena (19 Feb 2021)
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 819 раз.
Поблагодарили: 1397 раз.
Имя: Лена

Сообщение Lo-rik » Чт фев 18, 2021 11:26 pm

Юляка писал(а):lanita69 Света, паэлья просто сногсшибательная! =@

Да,глаз не оторвать =@
Лена leko-11,фрикадельки и спагетти очень вкусно :vkusno:
Таня gena,хорошо по мясу прошлась :good:

lanita69 (19 Feb 2021), gena (19 Feb 2021)
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 4006
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5400 раз.
Поблагодарили: 8297 раз.
Имя: Лариса

Сообщение gena » Пт фев 19, 2021 12:17 pm

Юляка писал(а):gena Я так понимаю, что мясное ассорти у тебя шло как основное горячее блюдо, а не закуска?


Да, я готовлю обычно несколько кусочков. Первый едим горячим с макаронками (быстрее и проще), остальные уже потом как закуску - вместо колбасы.

Юляка (19 Feb 2021)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Пт фев 19, 2021 12:25 pm

gena писал(а):
Юляка писал(а):gena Я так понимаю, что мясное ассорти у тебя шло как основное горячее блюдо, а не закуска?


Да, я готовлю обычно несколько кусочков. Первый едим горячим с макаронками (быстрее и проще), остальные уже потом как закуску - вместо колбасы.

У тебя всегда очень красивешная говядина по этому рецепту выходит! :vkusno: А она, когда остывает, сухая не становится?

gena (19 Feb 2021)
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22917
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25937 раз.
Поблагодарили: 25894 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Пт фев 19, 2021 12:39 pm


gena (19 Feb 2021), leko-11 (19 Feb 2021), Lo-rik (19 Feb 2021), lanita69 (19 Feb 2021), Mariyana (20 Feb 2021)
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22917
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25937 раз.
Поблагодарили: 25894 раз.
Имя: Юлия

Сообщение gena » Пт фев 19, 2021 12:52 pm

Юляка писал(а):
gena писал(а):
Юляка писал(а):gena Я так понимаю, что мясное ассорти у тебя шло как основное горячее блюдо, а не закуска?


Да, я готовлю обычно несколько кусочков. Первый едим горячим с макаронками (быстрее и проще), остальные уже потом как закуску - вместо колбасы.

У тебя всегда очень красивешная говядина по этому рецепту выходит! :vkusno: А она, когда остывает, сухая не становится?


А я даже ту, которая нарезанная прячу в фольгу, в которой запекалась. При выпекании всегда образуется вкусное желе внутри, вот оно и не дает пересыхать.

Юля, какие котлетки!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Я тоже хочу!!! :)

Юляка (19 Feb 2021)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение leko-11 » Пт фев 19, 2021 1:12 pm

Юляка писал(а):Котлеты по-деревенски (Марийская кухня)М
почитала рецепт; да они с картошечкой, :good: тоже добавлю в следующий раз :)

Юляка (19 Feb 2021)
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 819 раз.
Поблагодарили: 1397 раз.
Имя: Лена

Сообщение Гвоздь » Пт фев 19, 2021 6:46 pm

Юляка писал(а):Lo-rik Сто лет рыбу под маринадом не ела ! :good:
leko-11

А я на этом форуме недавно (не более месяца-двух назад) селёдку солить в томатной заливке научился сбацать.
Научился, многим нравится (вкус оригинальный и не привычный). А кому фотоотчёт отправить не знаю :oops:

Юляка (19 Feb 2021)
Аватара пользователя
Гвоздь
 
Сообщения: 735
Зарегистрирован: 15 мар 2012
Откуда: Мордовия, г.Саранск
Благодарил (а): 449 раз.
Поблагодарили: 263 раз.
Имя: Сергей

Сообщение leko-11 » Пт фев 19, 2021 6:49 pm

Вложения
8F1DAC1C-F9B3-42F3-82D1-3CFCBA5A97DF.jpeg

Lo-rik (19 Feb 2021), gena (19 Feb 2021), lanita69 (19 Feb 2021), Mariyana (20 Feb 2021)
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 819 раз.
Поблагодарили: 1397 раз.
Имя: Лена

Сообщение Юляка » Пт фев 19, 2021 6:57 pm

Гвоздь А ты набери наименование блюда или примерный состав в поисковике, возможно, получится найти :)
leko-11 Лена, рыбка чудесная - люблю по этому рецепту! :vkusno:

Гвоздь (19 Feb 2021)
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22917
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25937 раз.
Поблагодарили: 25894 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Гвоздь » Пт фев 19, 2021 9:33 pm

Предлогаю вернуться чуток назад.
Захотели все жареной рыбки на вечеринке - сготовил.
PhE_20210219_210824.jpg

А далее все едали кому как нравится с картошкой или... Соус тоже сами выбирали. Эту жареную рыбку тоже можно причинить как "основное блюдо"?
PS с одной стороны согласен. Но без гарнира сыт не будешь.

Юляка (19 Feb 2021), lanita69 (19 Feb 2021), gena (19 Feb 2021), Mariyana (20 Feb 2021)
Аватара пользователя
Гвоздь
 
Сообщения: 735
Зарегистрирован: 15 мар 2012
Откуда: Мордовия, г.Саранск
Благодарил (а): 449 раз.
Поблагодарили: 263 раз.
Имя: Сергей

Сообщение Юляка » Сб фев 20, 2021 9:27 am

Гвоздь Сергей, рыбка очень аппетитная! :vkusno:
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22917
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25937 раз.
Поблагодарили: 25894 раз.
Имя: Юлия


Битва недели №58. Основные блюда. 15.02.2021-21.02.2021

Вернуться в Битва недели