Весь мир в твоей тарелке - 10

**Rizhaja Lisica** » Чт янв 24, 2019 12:12 am

lanita69 писал(а):Но твой такой живой!

у нас есть с рисом. и не очень понятный рецепт если честно.
я решила пройтись по супам... если уж сладкое и мучное не планирую готовить.

**lanita69** » Чт янв 24, 2019 12:40 am

тут донесла Цветная капуста по-польски

**lanita69** » Чт янв 24, 2019 12:50 am

Юля!У нас с тобой салаты одинаковые,только по разными названиями :girl_blush:

этот и и этот...

**Юляка** » Чт янв 24, 2019 6:22 am

lanita69 писал(а):Юля!У нас с тобой салаты одинаковые,только по разными названиями этот и и этот...

Нет, Свет, они очень похожие по ингредиентам, но не совсем такие: у меня основа - это зеленый салат, а я йца как бы для украшения, и в соусе у меня сахар - он здОрово меняет вкус, и укропа и перца нет. Укроп в таких заправках тоже очень "весомый" ингредиент... Это рецепт из книги - я там указала в "шапке", я только по количеству ингредиентов немного уточнила, а состав полностью оттуда... Плюс салат по моему рецепту должен быть целыми листьями, а яйца - крупно. Всё это в целом на вкус салата влияет...

**lanita69** » Чт янв 24, 2019 9:52 am

Юляка Тогда никакх проблем!Твой попробуем! :friends:

**Юляка** » Чт янв 24, 2019 10:02 am

lanita69 писал(а):Юляка Тогда никакх проблем!Твой попробуем!

у меня на завтра твой капустный запланирован, а на выхи - яичный.. Сегодня не готовлю вечером - к маме идем на ужин,

у папы годовщина, уже 2 года пролетело, оглянуться не успели...

**Rizhaja Lisica** » Чт янв 24, 2019 1:34 pm

Надо мне купить цветной капусты и попробовать ваши рецепты - посмотрим со стороны какие они разные!!!
А сегодня в планах яблочные оладьи "прощай талия" и супец - пока не определилась какой - холодник, капустняк или тот что с крупой!

**Rizhaja Lisica** » Чт янв 24, 2019 2:38 pm

Несу Юляшины оладушки.
Понравились. Рецепт простой до неприличия

готовятся очень быстро. Получилось 8 оладушек.

**Юляка** » Чт янв 24, 2019 2:45 pm

Rizhaja Lisica Спасибо, Нинуль! Фотка просто обалденная :good:

**Rizhaja Lisica** » Чт янв 24, 2019 9:52 pm

Сделала холодник - "Chłodnik litewski" - и почему в Польше называют его литовским? Это наш латышский самый популярный летний суп!!!!

**EIPHNH** » Пт янв 25, 2019 3:34 am

ещё принесла viewtopic.php?p=1979627#p1979627

пирог АААбалденный.
единстевнно пудинг для крема уж очень густым был. я когда взбивать начала поняла что для такого количества молока много муки и крахмала. по 80 г того и другого. когда на 500 мл молока обычно берётся 37г порошка (крахмала) с пакетика. а тут в три раза больше. при взбивании добавила молоко, получйился отличный пушыстый крем.
можно было ещё на холоде подержать, но надо было уходить, а пробовать захотелось.

мясо трое с половиной выдерживала :shock:

. никогда такое не делала. вышло с ярко выраженным вкусом вина. боялась что мои вякать начнут, но никто ничего не сказал. Сьели с удовольсвием.

Нина, ты в Польше встречала варенье из боярышника? я его только на картинке капсул с аптеки видела. а с него оказывается ещё и варенье делают, да в соусы к мясу добавляют

**Tatcara** » Пт янв 25, 2019 3:23 pm

Какие тарелочки у всех!, ну просто загляденье!
Ирини, да, по тому рецепту крем ну очень густой выходит. Карпатку я уже несколько лет на Рождество готовлю, у меня пропорции крема другие - 2 ванильных пудинга без сахара (каждый по 40 г), 1/2 стакана сахара, 750 мл молока, 200 г мягкого масла.
У нас в этом году обычной капусты и пекинки завались, а цветной капусты и краснокочанной не найти. С салатами польскими я немного в пролете. Зато сегодня хочу попробовать вареники с гречкой и творогом сделать. С учетом, что мои не жалуют ни гречку, ни творог, то либо минус на минус даст плюс, либо, что вероятнее, буду есть я одна. Еще нашла несколько тортиков и пирогов интересных. Чувствую уже не то что в штаны летние не влезу, а скоро и в двери не пройду со всеми этими выпечками.

**Rizhaja Lisica** » Пт янв 25, 2019 8:07 pm

Девочки, я в шоке!
Не могу найти фасоль по-бретонски???? я ее приготовила по рецепту из интернета, но как-то не верится что у нас такого нету!!??

**lanita69** » Пт янв 25, 2019 8:49 pm

Rizhaja Lisica Нина,нету у нас ее,ставь рецепт.
Tatcara Танюша,готовь,ждем!
А ты где живешь?

**Юляка** » Пт янв 25, 2019 9:42 pm

Светин капустный салат, всем рекомендую, заправочка просто супер! :good: