Игра "Кулинарный поединок-153

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Пн апр 15, 2013 10:47 pm

Ликуленька
6
12%
empanadilla
1
2%
OlgaL
2
4%
whal
9
17%
Morvolna
2
4%
Юлька Владимировна
3
6%
Kontik
1
2%
LASTO4KA
1
2%
Svetik+++
2
4%
Magij
1
2%
Wildenergy
1
2%
SmMasha
3
6%
Buchy
8
15%
Navinka
2
4%
Миоко
6
12%
Sindirella
3
6%
Джейн Остин
1
2%
 
Всего голосов : 52

Сообщение SmMasha » Ср апр 10, 2013 1:20 pm

Navinka писал(а):из 1 яйца сколько примерно?

Соусник :) На фото это половинка :)
Navinka писал(а):для мяса по французски например нормально подходит?

Понятия не имею :girl_pardon: Я делала только для салата и как соус к картохе/куриным палочкам :vkusno: Не уверенна что вообще тепловая обработка и майонез сочетаются :crazy:
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Navinka » Ср апр 10, 2013 1:23 pm

SmMasha писал(а):Не уверенна что вообще тепловая обработка и майонез сочетаются

:shock: я очень люблю майонез с блюдах из духовочки :girl_blush: в мясо кладу, в курицу, в картошку с мясом в горшочках (50 на 50 со сметаной в них) :girl_blush: но покупной, думаю вдруг свой свернется например :girl_blush:
Про вред майонеза правда помню у нас как-то было тут уже обсуждение :roll:
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение SmMasha » Ср апр 10, 2013 1:26 pm

Navinka Ну раз кладешь покупной-попробуй и домашний :girl_yes: У меня покупного не бывает,а домашний раз в полгода :crazy: :crazy: Поэтому никуда не добавляю :) Я максимум кладу сметану,но редко :girl_pardon:
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Миоко » Ср апр 10, 2013 1:48 pm

Свой свернется 100%, покупной не сворачивается из-за крахмала :girl_yes:

Navinka (10 Apr 2013)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20025 раз.

Сообщение Morvolna » Ср апр 10, 2013 1:52 pm

Девчокни,привет!!!!!!!
Как много вкусного тут у нас!!!!!! :Bravo: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
А я сегодня без тарелок(не успела вчера скинуть фото)...
По поводу майонеза...Ань,у меня 1 порция-это больше 1 ст.получается..и хранила его долго :girl_blush: ..потому что на 1 раз -много. :crazy: :girl_pardon: .....Видела,девчонки готовят из перепелиных яиц..это-выход(сделать 0,5 порции)...В духовке его не использовала :girl_nea: :) ...

Navinka (10 Apr 2013)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Navinka » Ср апр 10, 2013 2:01 pm

Ника, Ксюша, спасибо :friends: Значит будем пробовать когда много салатов готовить буду :)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Sindirella » Ср апр 10, 2013 2:14 pm

Navinka писал(а):но покупной, думаю вдруг свой свернется например

он не свернется, а расслоится на масло и яйца :D
Но домашний очень вкусный. Если есть погружной блендер, то делать очень просто.

Navinka (10 Apr 2013)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Ср апр 10, 2013 2:19 pm

Sindirella писал(а):Если есть погружной блендер, то делать очень просто.

:girl_yes: :friends: подтверждаю!!! :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Navinka » Ср апр 10, 2013 2:28 pm

Sindirella писал(а):он не свернется, а расслоится на масло и яйца

ясненька, значит не буду пробовать :)
Sindirella писал(а):Если есть погружной блендер, то делать очень просто.

есть :girl_yes:
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Buchy » Ср апр 10, 2013 3:20 pm

OlgaL писал(а):а у моего мужа ангина

Очень неприятная вещь, скорейшего выздоровления.
У меня Дима с ними постоянно мучился, пока не обратились к хорошему врачу-гомеопату, который очень долго и тщательно подобрал нужное лекарство. Уже 1,5 года не жалуется на горло.
Navinka писал(а):майонез домашний а я все боюсь его делать

Я делаю из 2-3 перепелиных яиц, получается примерно 2-3 ст.л.
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Svetik+++ » Ср апр 10, 2013 5:41 pm

У меня пара тарелок накопилась
5. Картошка по-врейски
6.Ванильные рожки
7.Суп с зеленым горошком
DSC_0012.JPG
картошка-900 слив масло-50 (шкафчик)

DSC_0035.JPG
масло- бонус, орехи-100

DSC_0019.JPG
курица-300 , картошка-400 горошек-200(0,5 банки)

Список на 153 неделю от Алены empanadilla
2. Морепродукты - 2 кг
3. Кефир - 1,6 л (кг)
4. Яйца - 18 шт.
5. Овощные консервы - 2,5 банки
6. Рис - 700 г
7. Грибы - 1,2 кг
8. Свекла - 1,2 кг
9. Орехи/семечки (в ассортименте) - 500 г
10. Фрукты/ягоды (один вид на выбор) - 1,5 кг
11. Бонус
Приз-бонус- колбаса
приз-бонус- масло
творог--400г
курица-500г
ЗН - вареники или равиоли с любыми начинками

Ликуленька (11 Apr 2013)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Buchy » Ср апр 10, 2013 6:43 pm

Svetik+++ писал(а):У меня пара тарелок накопилась

Здоровские, очень красивые фото у тебя получаться стали :good:

Svetik+++ (10 Apr 2013)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Wildenergy » Ср апр 10, 2013 9:18 pm

Привет!!!!!! :Yahoo!: Девочки, тарелочки у всех замечательные!!!! :Bravo: :Bravo: :good: Столько вкусняшек :vkusno: :vkusno:
whal писал(а):А у меня муж загрипповал, на больничный пошёл, чувствую, что и меня уже прихватывает.

Светочка, здоровья вам!!!! :daisy: :daisy:
Buchy писал(а):А у меня муж отравился, температура 37.9.

Олеся, пусть муж поправляется! :daisy: :daisy:
Sindirella писал(а):Но домашний очень вкусный.

Я тоже сама делаю, получается :good:

whal (10 Apr 2013), Buchy (10 Apr 2013)
Аватара пользователя
Wildenergy
 
Сообщения: 3343
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1281 раз.
Поблагодарили: 5768 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Wildenergy » Ср апр 10, 2013 9:29 pm

3. Салат с редисом и огурцами
4. Плов с курицей
5. Вишневый компот
6. Блины на сметане


Список на 153 неделю от Алены empanadilla
1. Картофель - 1,5 кг
2. Морепродукты - 2 кг
3. Сметана - 1,75 л (кг)
4. Яйца - 16 шт.
5. Овощные консервы - 3 банки
6. Рис - 400 г
7. Грибы - 1,2 кг
8. Свекла - 1,5 кг
9. Орехи/семечки (в ассортименте) - 600 г
10. Фрукты/ягоды (один вид на выбор) - 1,5 кг
[s]11. Бонус - редис[/s]
Приз – 300 г любого продукта(огурцы)
Приз – 400 г любого продукта(курица)
Приз - бонус

[s]ЗН - вареники или равиоли с любыми начинками[/s] :girl_yes:
Вложения
IMG_0465.jpg
огурцы 300 г, редис - бонус
IMG_9898.jpg
рис 300 г, курица 400 г
IMG_8325.jpg
вишня 400 г
Буфер обмена02k.jpg
сметана 250 г, яйца 2 шт(вода)

Buchy (11 Apr 2013), Ликуленька (11 Apr 2013)
Аватара пользователя
Wildenergy
 
Сообщения: 3343
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1281 раз.
Поблагодарили: 5768 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение whal » Ср апр 10, 2013 10:39 pm

Sindirella писал(а):вчера Евгения домой не могла загнать

Вот , даже по маминым словам видно, подрастает наш Женечка, уже его полным именем называют. :)
SmMasha писал(а):Мои малочисленные тарелочки

Машенька, отличный салатик! :vkusno: :vkusno: :good:
Svetik+++ писал(а):У меня пара тарелок накопилась

Светик, я всегда любуюсь твоими фото! :good: =@ :Bravo:
Wildenergy Настенька, супер тарелочки! :good: :vkusno: :vkusno:

Я тоже свои несу.
8. Креветки в сметане.
9. Салат "Цезарь" с креветками .
10. Гёдза - японские вареники. ЗН
11. Вареники с сыром. ЗН
12. Пельмени.
13. Рулеты с мясным фаршем.


JD600008.JPG
креветки 500, сметана 250, масло 50

JD600007.JPG
креветки 300, сыр 50, соус покупной

JD600001.JPG
креветки 300, пекинская капуста бонус

JD600004.JPG
яйцо 1, сыр 400

JD600009.JPG
яйцо 1, фарш 400

JD600005.JPG
яйцо 1, фарш 400


Осталось:
1. Картофель - 0,9 кг
2. Морепродукты - 0,9кг
3.Сметана - 1,750кг
4. Яйца - 12 шт.
5. Овощные консервы - 4 банки( фасоль 2 б., кукуруза 1 б.) - 1 б.
6. Рис - 700 г
7. Грибы - 0,9 кг
8. Свекла - 1,5 кг
9. Орехи/семечки (в ассортименте) - 600 г
10. Фрукты/ягоды (один вид на выбор) - 1,5 кг
[s]11. Бонус - творог[/s]
Приз за ЗН: 800 гр. любого продукта - сыр - 350
[s]800 гр. любого продукта - фарш[/s]
[s]3 дополнительных бонуса ( курица, мясо, пекинская капуста)[/s]
Приз за БФ - 600 гр любого продукта- масло- 550
[s]ЗН - вареники или равиоли с любыми начинками - готово[/s]

Buchy (11 Apr 2013), Ликуленька (11 Apr 2013), Svetik+++ (11 Apr 2013)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана


Игра "Кулинарный поединок-153

Вернуться в Кулинарный поединок