Игра "Кулинарный поединок - 95"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт мар 06, 2012 12:50 am

LASTO4KA
4
8%
моника11111
7
13%
Юлька Владимировна
7
13%
Navinka
1
2%
whal
5
9%
VikaSN
8
15%
SmMasha
1
2%
Morvolna
7
13%
Buchy
4
8%
Sindirella
3
6%
Svetik+++
1
2%
Magij
0
Голосов нет
BlackWhite
2
4%
Елма
1
2%
Джейн Остин
2
4%
 
Всего голосов : 53

Сообщение VikaSN » Вс мар 04, 2012 8:01 pm

Morvolna писал(а):тесто с дрожжами(мамин рец)

Рассказывай :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Morvolna » Вс мар 04, 2012 8:03 pm

SmMasha писал(а):твои обалденные кексы

Машуль,мне так приятно,что рецепт понравился :girl_blush: :girl_blush: ...У нас еще 1 шт.от вчера осталась...просто муж на работе,а мы с дочкой ели вареники с вишней,да и маковое печенько :girl_blush: :girl_pardon: :D
SmMasha писал(а):пекла блины

Я с утра 2 оставшихся с чаем,совсем безо всяких сладостей, умяла... :vkusno:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Юлька Владимировна » Вс мар 04, 2012 8:16 pm

Девочки :Bravo: :Bravo: :Bravo:

А вот мои последние тарелки

Коврижка постная с черной смородиной
(по этому рецепту заменила изюм смородиной, без орехов)
Кундюмы
Винегрет
Медовый кекс Груши заменила яблоками

коврижка со смородиной.JPG
Смородина - 200 гр.


кундюмы.JPG
Гречка - 200 гр., грибы - 500 гр.


винегрет.JPG
Свекла - 200 гр., картошка - 100 гр., огурцы - 200 гр., морковка - 200 гр., лук


коврижка с яблоками и орехами.JPG
Девочки - а это моя новая форма - подарок от Наташи ROOM, просто супер, специально так фото сделала
Яблоки - 400 гр, орехи - 200 гр.


2. Макаронные изделия – 0,6 кг
3. Бобовые (свежие, сухие, мороженые) - 0,5 кг
4. Грибы – 1,2 кг
5. Огурцы (и свежие, и соленые) – 0,6 кг
6. Свекла – 0,7 кг
7. Яблоки – 0,4 кг
9. Гречка – 0,2 кг
10. 3 банки фруктовых консервов (но не более 500 гр. 1 банка)
11. 2 бонуса - 1 бонус чернослив, 2 бонус - перловка
12. 200 гр. орехов или семечек
13.50 гр. ягод
14. 1 кг любого постного продукта - беру морковь - 0гр.
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юлька Владимировна » Вс мар 04, 2012 8:19 pm

Девочки, принимаю блюда до 10 часов по Москве. 8)

а еще прошу всех, чьи блюда готовили 2 и более человек, скинуть мне информацию, плиз, точно знаю что Ксюша с постными кексами и Золушка с картошкой?, чего то я запуталась :oops:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение LASTO4KA » Вс мар 04, 2012 8:25 pm

SmMasha готовлю,куда же без этого.на обед вот пиццу куплю и всё :)
да так понемногу,вчера с мамлй говорила,так она сказала что 15 числа рожу,вместе с невесткой у нас один срок :D
как формы себя ведут в выпечке,хорошо?
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение LASTO4KA » Вс мар 04, 2012 8:27 pm

Юлька Владимировна писал(а):Золушка с картошкой?

это было только один раз :)
и кексы кажется тоже :girl_pardon: неследила я 8)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение SmMasha » Вс мар 04, 2012 8:27 pm

Morvolna писал(а):с чаем,совсем безо всяких сладостей

А я в тесто забыла добавить :girl_blush: :dash3:
Юлька Владимировна :Bravo: :Bravo:
Юлька Владимировна писал(а):Кундюмы

Ты не варила их?
Юлька Владимировна писал(а): это моя новая форма

:good:
Мне мама уже сделала подарок на 8-е марта,она уезжает и сразу поздравила,подарила силиконовую форму Снеговичок :D и треугольнички.Теперь у меня тааак много силиконовых формочек :Yahoo!: На большу компанию :girl_yes:
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение whal » Вс мар 04, 2012 8:28 pm

Девочки, спасибо всем!!! :daisy: :daisy: :daisy:
SmMasha писал(а):Тебе надо уже свое дело открывать

Ты что, у меня и так времени свободного мало.
SmMasha писал(а):Это как чебуреки или лепешки?

Там картофельное пюре в начинке.
LASTO4KA писал(а):гречаники с грибами

Иришка, отличные гречаники! :vkusno: :vkusno: :good:
Юлька Владимировна писал(а):А вот мои последние тарелки

Юльчик, сколько вкусностей красивых! :good: :vkusno: :vkusno:
Юлька Владимировна писал(а):Девочки - а это моя новая форма - подарок от Наташи ROOM

Замечательная форма! :good:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение SmMasha » Вс мар 04, 2012 8:28 pm

LASTO4KA писал(а):как формы себя ведут в выпечке

:good: Пекла сегодня и тебя вспоминала.Не икала? :wink: Оч классные!Красивенькие :Yahoo!:
LASTO4KA писал(а):кексы кажется тоже

Кексы пекла я и Валюша
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение SmMasha » Вс мар 04, 2012 8:29 pm

whal писал(а):и так времени свободного мало

:) Ну и ладно!Зато чебуречки у тебя самые красивые :good: :vkusno: :girl_yes:

whal (04 Mar 2012)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Юлька Владимировна » Вс мар 04, 2012 8:38 pm

SmMasha писал(а):
Юлька Владимировна писал(а):Кундюмы

Ты не варила их?

Я их в духовке на сухом противне запекла, потом бульон добавили немного (даже целиком не закрылись) и так потушила
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение VikaSN » Вс мар 04, 2012 8:42 pm

Мои последние тарелочки:
1) Салат из свеклы и яблок;
2) Солянка из 3-х видов грибов.

Салат із буряка та яблук.jpg
500 г свеклы, 400 г яблок, лук - из шкафчика

Солянка из 3-х видов грибов.jpg
700 г грибов, 100 г огурцов, лук - из шкафчика

Осталось:
Бобовые (свежие, сухие, мороженые) - 600 г
Яблоки – 400 г
Картофель – 1 кг
Гречка – 400 г
2 банки фруктовых консервов (не более 500 г в одной банке)
Задание недели - постные пельмени или вареники - выполнено!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение VikaSN » Вс мар 04, 2012 8:43 pm

Юлька Владимировна писал(а):Медовый кекс

Такой красавец! :good:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Morvolna » Вс мар 04, 2012 8:49 pm

VikaSN писал(а):Рассказывай

Валюш,я твой пост пропустила :girl_pardon: :girl_pardon:
Рецепт-на глаз :girl_blush: :D ....Мука+соль(1 ч.л.)+сода погашенная(0,5ч.л.)+дрожжи, растворенные водой(брала 8гр)....и вода-до состояния крутого теста.
Вареники в кастрюле такие пушистики стали :D ...Думаю,лепешки надо чуток тоньше раскатывать :girl_pardon:
Юлька Владимировна писал(а): мои последние тарелки

Юля,сколько сладостей!!! Браво!!! :Bravo: :vkusno: :vkusno: :vkusno: Силиконовые формы-это большой ПОДАРОК для хозяек....У меня их много(не не ОЧЕНЬ :D :girl_pardon: )
SmMasha писал(а):Кексы пекла я и Валюша

Да-да!!!! Два приготовления было :girl_yes: 8) :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Вс мар 04, 2012 8:52 pm

VikaSN писал(а):Мои последние тарелочки:

Валяяяя!!!! ....Опять такие аппетитные блюда :Bravo: :good: :vkusno: ....Яркий салатик...ммм..... :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Оказывается,существует стооооолько постных рецептов %) %) :girl_yes: :good:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша


Игра "Кулинарный поединок - 95"

Вернуться в Кулинарный поединок