Наконец-то я возвращаюсь домой и на свою кухню

Мой заряд счастья максимален, потому что наконец-то наступила осень!
Но у большинства людей с приходом осени (а это серое небо, затяжные дожди, похолодание, отсутствие позитивных эмоций) появляется сонливость и хандра.
Поэтому на этой недельке предлагаю поискать макро- и микроэлементы, аминокислоты и прочие полезные вещества, которые участвуют в производстве серотонина – гормона счастья и радости, чтобы предотвратить хандру и осеннюю депрессию и вдохновиться на осень

Для этого обязательно включаем в меню птицу, сыры, оранжевые овощи, банан, орехи и бобовые. Именно в этих продуктах в больших количествах содержаться вещества, необходимые для нашего хорошего настроения

Завтраки
Каша тыквенная с пшеном
Каша овсяная с морковью
Banana Bread Porridge - Овсяная каша с бананами и орехами
Овсяная каша со свежим шпинатом и сыром
Тосты с сыром и овощами.
Брускеты с сыром и томатами.
Салаты, закуски
Салат из моркови с сыром фета
Салат из фасоли с зеленым луком и морковью
Салат с перцами, помидорами и тунцом
Салат из пасты с индейкой
Белорусский морковный салат
Салат со шпинатом, курицей, яйцами и моцареллой
Тыквенная икра
Первые блюда
Крем-суп из курицы
Суп с галушками из мяса курицы
Фасолевый суп по-венгерски
Солянка сборная мясная
Суп-пюре из моркови с рисом
Борщ вегетарианский с чечевицей
Основные блюда
Соте из фасоли с курицей и овощами
Курица с перцем по романски
молочный индеец
Бефстроганов из индейки
Курица с гречкой и овощами
Баклажаны "Кучерикас" с сырно-творожной начинкой
Курочка с помидорами-2 или Чахохбили по-нашему
Лобио
Тушеная капуста с фасолью и картофелем
Spaghetti cacio e pepe - Спагетти с сыром и чёрным перцем
Выпечка
Тыквенно-яблочный крамбль
Пирог из цельнозерновой муки с яблоками, курагой и орехами
Сливовый пирог с ореховым крокантом
Маффины с морковью, яблоком и орехами
Пицца "Четыре сыра" с тестом от Джейми Оливера
Открытый пирог с сыром, помидорами и Дижонской горчицей
Напитки/ десерты/ перекусы
Сыр медовый
Бананы в красном соусе
Банановый смузи
Творожный десерт с бананами
Яблоки, запеченные с бананом
Компот "Осенний" из яблок и винограда
Арбузный лимонад
Все тарелочки помимо данного списка несем в соответствующую тему

10 сентября-16 сентября-Gadget Оленька
17 сентября-23 сентября-свободно!
24 сентября-30 сенября-lanita69 Света
01 октября-07 октября Троя Таня
08 октября - 14 октября DOHTERULIA