Что готовим сегодня (часть 45)

**gena** » Пн янв 02, 2017 11:57 am

Ольга, а Глось черноморский - это камбала такая? У нас какая-то продается желто-лимонного цвета, купила ее в морозилке лежит думала из нее камбалу с грибами приготовить к Новому году (я в прошлом году готовила, всем понравилась), но гостей не было, а нам хватило того, что приготовила. Этот глось чем-то отличается от камбалы?

**Gadget** » Пн янв 02, 2017 12:59 pm

gena писал(а):Ольга, а Глось черноморский - это камбала такая? У нас какая-то продается желто-лимонного цвета, купила ее в морозилке лежит думала из нее камбалу с грибами приготовить к Новому году (я в прошлом году готовила, всем понравилась), но гостей не было, а нам хватило того, что приготовила. Этот глось чем-то отличается от камбалы?

Таня, да, глось - это и есть камбала, точнее, ее разновидность. Другое название - речная камбала черноморская. На глоське шипов гораздо меньше, чем на обычной морской камбале.
Мне муж свежевыловленную купил, решили не замораживать.

**gena** » Пн янв 02, 2017 1:12 pm

А она желтоватая? Я хочу знать у меня глось или нет?

**Аринушка** » Пн янв 02, 2017 1:40 pm

Всех с Новым 2017 годом!

Петуху желаю быть счастливым,
Но оставаться справедливым,
Успеха в будущем году!
Пусть отведет Господь беду!

Пусть все хорошее случится,
И всем мечтам осуществиться.
Пусть обязательно везет,
Причем не только в Новый год!

Год Петуха звездой счастливой
Войдет в семейный Ваш уют,
Со старым годом торопливо
Навек невзгоды все уйдут!
Петух пускай теплом согреет,
И много счастья принесет,
И все сомнения развеет
Пришедший в полночь Новый Год!
В этом году готовила все по заказу семьи.То что они любят
Пицца

Ложечки с красной икрой

шуба

Язык с сливочным сыром

Бутеры с красной рыбой

отбивные

салат"Мой"

Котлеты

печеночный паштет под клюквенным желе

**Аринушка** » Пн янв 02, 2017 1:47 pm

Оливье из трех видов мяса

пельмени

салат греческий

салат селедочный

оливки,маринованный чеснок

Печеночный тортик

Салат легкий

Буженина

Наполеон

фруктовая таця

**Gadget** » Пн янв 02, 2017 1:55 pm

gena писал(а):А она желтоватая? Я хочу знать у меня глось или нет?

У нас была белая с темноватой (но не желтой) спинкой. Но она может иметь разный оттенок.

**InLove** » Пн янв 02, 2017 5:14 pm

Котлеты по-персидски

Скумбрия в банке

Отбивные из фарша

Ребрышки в соусе терияки

Салат с семгой и голубым сыром

Салат из капусты с яблоками и луком

Сырники "Полешки с черной смородиной"

Пряники медовые

Зефир на агаре

Торт Медовый

**gena** » Пн янв 02, 2017 6:21 pm

Аринушка , ого сколько всего!!!! А о печеночном паштете под клюквенным желе можно поподробнее?

**vitulia23** » Пн янв 02, 2017 9:48 pm

Оля,всю жизнь ем камбалу и не знала что она называется глось. Муж только что застыдил :girl_blush:

.У нас еще есть калкан,он еще вкуснее :vkusno:

.Да,на нем еще большие шипы есть.
Девочки,тарелочки шикарные :Bravo:

**Северина_** » Вт янв 03, 2017 4:24 am

Печенье "Пряничные человечки"

Пряничный домик

Шоколадный чизкейк с печеньем орео и вишней

Праздничный стол

Оладьи "Смешать, но не взбалтывать"

Бархатные блинчики

Ёжики на картофеле

**alentina** » Чт янв 05, 2017 12:08 am

polissya писал(а):десерт

Наташ, а рецептиком десерта не поделишься?

**Sweetness** » Чт янв 05, 2017 6:24 pm

Всех форумчан с Новым Годом!!! :santa:

Уж и забыла когда в последний раз приносила тарелоки. Большинство из них ДО новогодние на скорую руку, а новогодние блюда в основном прошли мимо объектива :girl_pardon:

Спагетти с гуляшом

Плов

Сазан запеченный в духовке

Творожная запеканка - наша постоянная программа выходного дня.

Чебуреки наэтом тесте

Гречка с котлетой

Ракушки с курочкой не помню по какому рецепту :sorry:

Слойки с творогом и сыром а-ля хачапури

И снова она

Картофельные зразы приготовленные в духовке

Сырники от слова Сыр

Печенье "Орешки" (безотходное производство) с нутеллой

Салат "Греческий"

Тушеная капуста

Бефстроганов

Макаронс (macarons) на французской меренге

Куриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом и домашняя колбаса маминого приготовления

Сметанное желе :vkusno:

Пряничный домик (сестре подарили и она его из Новосибирска привезла, но не показать такую работу просто не могла)

окошки разноцветные (судя по вкусу там плавили сосательные конфеты)

Честно сказать, мне впервые жалко было это есть, точнее даже не есть, а ломать, поскольку едят его дети. Но у наших с сестрой детей рука не дрогнула и племянник первым делом съел дверь, а затем всё пошло в расход.

Торт "Белочка"