stevenbrown
2 декабря 2013 г.
Самый простой и надежный способ (всегда получается с первого раза) приготовить майонез дома - 100 г. растительного масла и 100 г. сливок, ложка лимонного сока и соль по вкусу. Взбиваем миксером 2 минуты - всё майонез готов. Если слишком густой - разбавляем молоком или водой (2-3 ст. ложки).
15 ноября 2013 г.
Делаю всё точно так же как в данном рецепте - только вместо яиц использую 3 столовых ложки молока. Масло - арахисовое рафинированое. Получается низкокалорийный классный мпйонез, лучше магазинного.