mamamashi

Девочки, хочу поделиться рецептом шоколадной пасхи, которую я делала в этом году. За основу берем Царскую пасху ( я всегда делаю вареную)Пасха "Царская" заварная, хотя можно и не варить... Пока творожная масса остывает, растапливаем на водяной бане плитку черного шоколада, взбиваем 200 мл самых жирные сливок с сахарной пудрой, добавляем в эту массу растопленный шоколад и еще раз взбиваем. Это уже вкусно))) Вводим взбитую смесь в творожную, тщательно вымешиваем, добавляем немелко измельченные кешью (не надо чистить, как миндаль, а по вкусу не уступают)- и на ночь в пасочницу. ОООчень вкусно!

Очень вкусно! Спасибо, Олеся! Я делала на МДМил-мама, у кого завалялся - делайте смело, вкусно получается, и уходит меньше банки!)))

Мы с мамой готовим Картошку по такому рецепту: Состав 1 стакан сахара 1 стакан муки 2 ст. л. какао 1/5 ст молока 200 гр сухарей 200 гр слив масла Приготовление Сухари смолоть на мясорубке, масло нагреть до мягкости. Сахар, муку, молоко и какао сварить, непрерывно помешивая, до загустения. Все смешать, сформировать картошки, обвалять в какао и охладить. P.S.Олеся, уверена, Ваш рецепт ничуть не хуже, это я для разнообразия))Спасибо Вам!