kottik
Для Olivka Altay У меня была та же проблема. дело не в лопатке, а в сковородке. Вчера хотела купить спец.лопатку такую длиннючую. Но она не попалась, а попалась сковородка с керамикой )))))))). А до этого в субботу тоже извела таз теста и не могла ничего понять. Не прожариваются или горят. Снять не возможно. У меня лопаточка из тефлона и сковородка с антипригарным покрытием. В ней вся причина. Зато сегодня с новой сковородой УСПЕХ.
Спасибо автору рецепта! Блины не получались даже по маминому отработанному годами рецепту. А тут! С первого раза. Справедливости ради надо сказать, что вчера купила новую сковородку с керамическим покрытием. И теперь воопппппппппще все на ура! Всех с праздником!