Луковый хлеб
17
65
-
Галета с яйцом, сыром и луком
9 21 10 Легкий -
Салат из пекинской капусты с печенью трески «Беринг»
7 10 1 Легкий -
Глазурь для куличей на желатине (без яиц)
27 55 34 Легкий -
Оладьи "Дюшес"
12 32 15 Легкий -
Творожный дрожжевой кулич
21 51 47 Легкий
Данный рецепт взят мной из сборника рецептов к хлебопечке. Кажется такого рецепта ни в этой ветке, ни в рецептах для хлебопечки нету. Но может, и пропустила 
Замешивала тесто я вручную, пекла в духовке. Почему-то так больше нравится, чем в хлебопечке 
Вкуснее! Да и поднимается лучше. Хлеб получился очень мягкий, нежный, воздушный, с тонкой корочкой и восхитительным луковым ароматом!!! И, кстати, долго не черствеет. Извиняюсь за фото, было поздно. Но ждать не могла 
Ингредиенты
| вода | 200 мл |
|---|---|
| мука высшего сорта | 2 мерных стакана (стакан=230 мл) |
| сахар | 1 ст.л. |
| молоко сухое | 1 ст.л. |
| соль | 1 ч.л. |
| масло сливочное (мягкое) | 1 ст.л. |
| лук рубленый | 1/4 стакана |
| дрожжи сухие | 2 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Замешиваем все ингридиенты одновременно. Даем 1-1,5 часа подойти. Потом обминаем, формируем буханку, выкладываем на смазанный масло и посыпанный мукой противень, делаем пару надрезов, посыпаем сверху мукой и оставляем еще на 1 час подойти. Выпекать при 180 градусах, минут 30-40 ( в зависимости от духовки).
Получается хлеб весом 500 грамм.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Дрожжевой хлеб
oldeg 
leo1970 
куколка2900 
tata12 
Shkoda 
Натусик1 
Buchy 
Keanu Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
4 года назад
Оленька, хлебушек шикарный! Пахнет божественно! 
Тесто подошло очень хорошо, даже слишком, разделила его на 2 небольших буханки. Начитавшись отзывов, пожарила половину лука, а другую половину положила сырым. Корочка хрустящая, но не грубая (ой, а про воду для пара я и забыла!), а мякиш получился нежный, воздушный.
Спасибо за рецептик, буду печь еще не раз. 
4 года назад
Олечка, прости лентяйку 
! Пеку этот хлеб раза три в неделю, очень вкусный! Доче делаю булочками, нам кирпичиком. Всегда воздушный и очень вкусный! Отчеты не приношу-фото с телефона, но в инсте показывала. Спасибо за рецепт! 
Совсем нет времени на это, к сожалению. Но постоянно готовлю по любимым рецептам 
Фотоотчеты к рецепту
Джейн Остин
11 октября 2014 г.
-одуванчик-
15 июня 2014 г.
-одуванчик-
15 июня 2014 г.
Юлька Владимировна
18 февраля 2014 г.
ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++
14 сентября 2013 г.
6 лет назад
Оля, замечательный хлебушек, очень вкусный
Спасибо! 