10 октября 2011

Оладьи из цукини с сыром "Фета" и зеленью

Оладьи из цукини с сыром "Фета" и зеленью 18 41

Ароматные, нежные, очень вкусные a_vkusno
Мята добавила оладушкам и свежести, и пикантности a_roll любители классики могут заменить мяту на петрушку a_wink
Рецепт из интернета, автору - большое спасибо a_rose a_rose a_rose

Ингредиенты

цукини 2 шт (средних) (700 г)
сыр "фета" 200 г
белые панировочные сухари 4-5 ст.л.
мука 4 ст.л.
укроп 15 г
лук зеленый 15 г
мята 2 веточки (по желанию)
яйцо 2 шт
соль
оливковое (или растительное) масло для жарки

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Цукини вымыть, срезать "хвостики", натереть на крупной тёрке.
Натёртые цукини немного посолить и оставить на час, затем цукини отжать.
Укроп, зелёный лук и мяту вымыть, обсушить, с мяты оборвать листочки, у укропа отрезать длинные стебли, зелень мелко нарезать.
В подходящей посуде смешать яйца, нарезанную зелень, сыр "Фета" и цукини, добавить панировочные сухари и муку, перемешать тесто до однородности.
В сковороде разогреть достаточное количество оливкового (или растительного) масла, ложкой выложить тесто для оладий на сковороду и обжарить на среднем огне с двух сторон до румяности.

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
41 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Оладьи из овощей

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (25)

12 лет назад

Мармеллладка Ира, короче сделала я твои оладьи..... Что сказать тебе?
Фотать НЕЧЕГО! a_girl_pardon Пока жарила съели все a_grin Мне досталось всего 3 штуки a_cry Сказали, что больше для фигуры вредно a_grin
Вкусные a_vkusno Делала немного, т.к. кабачки ем только я. Но тут вот и выяснилось самое интересное, что их оказывается едят все a_lol
В следующий раз сделаю побольше и обязательно сделаю a_photo у меня ещё штук 7 кабачков с лета лежат a_oops

Ответить

12 лет назад

Делала немного, т.к. кабачки ем только я. Но тут вот и выяснилось самое интересное, что их оказывается едят все

ну как всегда a_lol

Мне досталось всего 3 штуки Сказали, что больше для фигуры вредно

Уууу, какие a_mad то ли заботливые, то ли жадины a_unknown a_grin

Фотать НЕЧЕГО! Пока жарила съели все

Замечательно a_good

В следующий раз сделаю побольше и обязательно сделаю a_photo

a_girl_yes делай-делай, нам тоже оладки понра очень a_vkusno

Ответить

12 лет назад

делай-делай

Делаю a_girl_yes Только за фетой лень иногда ходить поэтому заменяю её творогом домашним a_vkusno

Ответить

12 лет назад

Делаю Только за фетой лень иногда ходить поэтому заменяю её творогом домашним

Ну, хороши a_good двигай мне их поближе a_girl_blush a_vkusno спасибки за фоточку a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

7 лет назад

Очень вкусные оладушки! a_vkusno Спасибо! a_daisy

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Оладьи из цукини с сыром "Фета" и зеленью от Настя 25 Настя 25
Оладьи из цукини с сыром "Фета" и зеленью от Настя 25 Настя 25
добавить рецепт