Закуска "Дед Морозик"
-
Желе закусочное от МахеевЪ "2 в 1"
4 3 2 Средний -
Десерт творожный "Зимняя клюква"
2 1 2 Легкий -
Шоколадный пирог "Рождественский вечер"
6 11 7 Средний -
Салат "Красная шапочка"
3 12 4 Легкий -
Мясо "под шубой "Зимняя клюква"
3 7 2 Средний
Не знаю, как вы, а я очень люблю простую закуску "помидоры под сыром с майонезом". На новогодний стол предлагаю подать ее в виде таких забавных "Дедов Морозиков", а оливковый майонез от ТМ "Махеев" сделает начинку еще более нежной и вкусной!
Ингредиенты
для закуски | |
---|---|
помидоры черри | 6 |
сыр полутвердый | 60 г |
чеснок | 1 зубчик |
майонез оливковый "Махеев" | 4 ст.л. |
гвоздика | 18 шт |
салат свежий для подачи |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Участвует в конкурсе
Пошаговый рецепт с фото
Подготовим наши основания, - помидоры черри берем покрупнее, моем, вытираем насухо. Для устойчивости подрезаем немного основание, верх помидорки отрезаем в виде крышечки (это будущие "шапки"), аккуратно с помощью не большого ножа и ложечки удаляем мякоть (ее не выбрасываем, как и отрезки от основания, складываем в мисочку, это нам пригодится в следующем рецепте)
Теперь приготовим начинку, - сыр натрем на мелкой стороне терки, чеснок через пресс или тоже на терку, добавим 2 ст.л. майонеза и все хорошо перемешаем
Берем кондитерский мешочек или шприц с простой узкой насадкой (или воспользуйтесь обычным мешочком, отрезав совсем немного уголок), заполняем его оставшимся майонезом и начинаем делать "бороды" слегка выдавливая майонез, движениями руки слева-направо и обратно.
Глазки и носик делаем из гвоздики.
На блюдо выкладываем листья салата, ставим наших веселых Морозиков, делаем подобие снега из подручных средств, - у меня это крупная кокосовая стружка,- елочка из сосновой шишки, и можно подать сразу, или выдержать в холодильнике от 1 до 6ти часов, они прекрасно держат форму и не текут, благодаря отличному качеству майонеза "Махеев"!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Закуски из помидоров
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Ксения, спасибо большое за таких чудесных "Дедов Морозиков"! И дети, и взрослые будут в восторге! И фотографии очень нарядные, праздничные!
P.S. Помидоры с сыром и майонезом я тоже очень люблю в любых вариациях
6 лет назад
Олеся, очень приятно, что Вы отметили мой скромный рецепт!
Очень давно готовлю по некоторым вашим рецептам, но вот проявить активность сподвигнул конкурс Спасибо за эту возможность поучаствовать в конкурсе!
6 лет назад
Ксения, спасибо вам! Очень рада, что конкурс дает возможность раскрыть свои творческие способности новым участникам! Будем ждать ваши новые рецепты!