11 декабря 2013

Салат с морской капустой " Семейный"

Салат с морской капустой " Семейный" 35 104

Привет! a_preved 
Я опять с рецептом. a_smile В моей семье морская капуста очень даже естся! a_girl_yes Я понимаю, что для нормальных людей- это, мягко говоря, продукт необычный и не всегда любимый... a_wink Поэтому и решила поделиться- вдруг кому то ещё понравится. a_girl_pardon 
Мне рецепт дала одна знакомая ещё в начале 90-х. Ну, помните, когда в магазинах почти ничего не было, а кушать хотелось ежедневно a_grin . И слава Богу, хоть какие то продукты можно ещё было приобрести по талонам. ( Вот сейчас молодёжь на моё лирическое отступление угорает! a_girl_haha)
Ещё могу добавить, что я этот салат готовлю, скорее, ни как закуску, а как быстрый и сытный ужин. a_vkusno Обычно, когда ещё сын был маленький, а я задерживалась на работе, звонила и говорила:" Сынок, свари риса пакетик и 5 яиц! Приеду быстренько салатик соберу!" А собирается он, при наличии всех ингредиентов, действительно быстро! a_girl_yes Да! Сразу оговорюсь- объём достаточно большой! Поэтому, у кого семья небольшая или на пробу будете делать, можете смело делить на 2, а то и на 3! a_grin Итак, нам...

Понадобится:

Ингредиенты

капуста морская 2 баночки
рис 0,5 стакана
яйцо 5 шт
лук репчатый 1 средняя шт
сайра, сельдь или скумбрия в собственном соку 1 баночка
кукуруза консервированная 1 баночка
майонез по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить ингредиенты.

1. Капуста морская- 2 баночки.( Это в оригинальном рецепте. Но я давно уже перешла на 0,5 кг. развесной, которую обычно продают в рыбных отделах. Нам с ней больше нравится! a_vkusno )
2. Отваренный заранее рис ( пакетик), или 0,5 стакана.
3. Яйца- 5 шт., сварить вкрутую, почистить и мелко порубить.
4. Лук репчатый- 1 средняя луковица, мелко порезать.

5. Банка рыбных консервов в масле или в собственном соку.( Сайра, сельдь, скумбрия и т. д.) Удалить крупные кости. Всё остальное размять вилкой вместе с жидкостью.

6. Кукуруза консервированная- 1 баночка. ( Этот ингредиент добавился к салату уже гораздо позже, когда жить мы стали гораздо лучше. a_new_russian И значительно "увкуснил" салатик! a_grin )
7. Майонез- по вкусу. ( Сама стараюсь его избегать при возможности. Но здесь не тот случай! a_girl_pardon Тут, как и в "Оливье" замена всё испортит! a_sad Поэтому, в крайнем случае, если уж совсем не приемлете данный продукт- приготовьте его своими руками! a_wink )
Соль, перец я не добавляю, т. к. всего хватает в "баночках". А Вы уж ориентируйтесь на свой вкус. a_girl_yes

Готовим:

А ничего сложного!

Все вышеперечисленные ингредиенты смешали, заправили, выложили красиво на тарелочку и угощаем своих родных! a_povar

Ну, и само собой, ждём заслуженную похвалу! a_girl_blush Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
104 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты с морской капустой

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (42)

7 лет назад

Ликуль, спасибо большое вкусный салатик!!!

На здоровье, Наташенька! a_girl_yes Спасибо за аппетитный отчёт! a_daisy

Ответить

5 лет назад

Вчера с мужем поужинали вкусным салатиком. Единственное, я делала без риса (не люблю его в салатах) и без лука. Вместо лука добавила одну дольку чеснока. Нам очень понравился салат. Спасибо!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат с морской капустой " Семейный" от admira admira
Салат с морской капустой " Семейный" от Barbariska4 Barbariska4
Салат с морской капустой " Семейный" от Barbariska4 Barbariska4
Салат с морской капустой " Семейный" от Ликуленька Ликуленька
Салат с морской капустой " Семейный" от nataliaTim nataliaTim
Салат с морской капустой " Семейный" от -одуванчик- -одуванчик-
Салат с морской капустой " Семейный" от Kontik Kontik
Салат с морской капустой " Семейный" от Knopka25 Knopka25
Салат с морской капустой " Семейный" от Aksinja83 Aksinja83
Салат с морской капустой " Семейный" от Angel M Angel M
добавить рецепт