20 февраля 2013

Картофель от Джейми Оливера

31 153

Вкусный, ароматный, праздничный гарнир

Ингредиенты

картофель 1 кг
масло оливковое 5 ст.л.
бальзамический уксус 2 ст.л
чеснок 7 зубчиков
розмарин 1 ч.л
соль, перец по вкусу

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

... и делаем
Почистить картофель. Большие клубни разрезать пополам.
Отварить в кипящей воде 10 минут.
Форму для запекания смазать 1 ст.л. растительного масла и выложить картофель.
Посолить, поперчить и слегка придавить картофелемялкой.

Поставить запекаться на 30 мин при 180*С

Смешать розмарин, неочищенные зубчики чеснока, уксус и оливковое масло.
Полить смесью специй картошку.

Запекать еще минут 25-30 в духовке.

Поделись рецептом в соцсетях

Мне нравится
153 В избранное
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

4 года назад

очень аппетитная картошечка! a_vkusno

Ответить

4 года назад

Ой какая аппетитная картошечка!! a_good a_good a_good Взяла в закладки,спасибо!! a_vkusno

Ответить

4 года назад

Класс!У нас воскресный обед немыслим без этой картошечки! Я даже не знала, что это рецепт Дж. Оливера.Олеся, фото потрясающее!!!И спасибо за Ваш труд!

Ответить

4 года назад

Печется картошечка с духовке. Аромат навевается обещающий a_smile

Ответить

4 года назад

Печется картошечка с духовке.

a_yahoo!

Аромат навевается обещающий

Надеюсь, что и на вкус не разочарует.

Ответить

4 года назад

Вкусная картошечка a_vkusno

Ответить

4 года назад

Вкусная картошечка

Спасибо за отчет, такая румяная она у тебя получилась a_good

Ответить

4 года назад

Обалдненно вкусно, я бы ее просто так без ничего и ела. Хоть я и не любитель бальзамического уксуса, но вкус меня удивил. Так что, пребольшая благодарнать Вам!

Ответить

4 года назад

Так что, пребольшая благодарнать Вам!

Спасибо, что поделились впечатлением a_rose

Ответить

4 года назад

Buchy
Отличная картошка, очень ароматная! a_good обычно я слежу за количеством съеденного, а в этот раз не могла оторвать себя от сковородки!)))

Ответить

4 года назад

обычно я слежу за количеством съеденного, а в этот раз не могла оторвать себя от сковородки!)))

a_smile Очень рада, что картошечка понравилась.

Ответить

4 года назад

Рецепты Джейми любим, картофель тоже очень понравился. В следующий раз чеснока буду запекать пару головок, очень он в печеном виде вкусный. a_good
Спасибо за рецепт!

В передачах Джейми его видела, но все никак записать не получалось.

Ответить

4 года назад

Ната, спасибо за очередной красивый отчет! a_Bravo

Ответить

3 года назад

Олеся, большое спасибо, что поделились рецептом, мне безумно понравился картофель! он получился именно таким, как я всегда хотела a_vkusno

Ответить

3 года назад

Кcюньчик, спасибо за отчет, очень рада, что картофель понравился.
Фото невероятно красивые a_Bravo a_Bravo a_Bravo

Ответить

3 года назад

обалденная картошка , даже не представляла что мне так понравится розмарин , использовала свежий и сверху он засушился получилось типа чипсов , махоньких и тоненьких , вначале попробовала ради интереса а потом весь верх и собрала a_grin

Ответить

3 года назад

обалденная картошка , даже не представляла что мне так понравится розмарин

Вот и чудесно, кушайте на здоровье.

Ответить

3 года назад

очень вкусно! a_vkusno

Ответить

3 года назад

очень вкусно!

Ольчик, рада, что картошечка понравилась a_yahoo!

Ответить

3 года назад

Мой отчет

Что-то не так сделала наверно- суховато получилось, еще и картофель разварился-не целенький .

Ответить

3 года назад

Что-то не так сделала наверно- суховато получилось, еще и картофель разварился-не целенький .

Наверное сорт картошки такой, нужно было меньше по времени отваривать a_girl_pardon

Ответить

3 года назад

Олеся большое спасибо! a_daisy Очень вкусная картоха! a_vkusno

Ответить

3 года назад

Очень вкусная картоха!

Вика, спасибо за отчет! Очень красиво картоха сфотографирована, так и хочется попробовать a_vkusno

Ответить

3 года назад

Картошка получилась бесподобной a_bomb a_vkusno a_vkusno a_vkusno Тут без слов a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

3 года назад

Картошка получилась бесподобной

С удовольствием бы угостилась, крартошечка ну очень аппетитная a_bomb

Ответить

3 года назад

Олеся, спасибо огромное за рецепт! a_daisy a_daisy a_daisy
Очень вкусная картошка получилась! a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Ответить

3 года назад

Очень вкусная картошка получилась!

А красивая какая a_good

Ответить

3 года назад

Олеся, и нам картошечка такая очень понравилась. a_vkusno Спасибо тебе большое за рецепт! a_rose
Поздравляю тебя с наступающими праздниками! Пусть они будут добрыми, светлыми и радостными для тебя и для твоей семьи! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

3 года назад

DolceVita Маша, спасибо за отчет! Он как всегда прекрасен a_Bravo
Спасибо за поздравление! И тебя с наступающими праздниками a_daisy

Ответить

3 года назад

Олеся, большое спасибо! a_daisy Вкусно, вкусно! a_vkusno a_good

Ответить

3 года назад

Вкусно, вкусно!

Как я радааа! a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!

Ответить

3 года назад

Большое спасибо за рецепт! a_good было очень вкусно! a_Bravo a_Bravo

Ответить

3 года назад

Большое спасибо за рецепт!

Пожалуйста, очень аппетитно a_good

Ответить

3 года назад

Buchy Лесенька, эту картошечку часто готовлю! Но рецепт этот у тебя недавно нашла!
Добавляла немного паприки.
Спасибо большое! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

3 года назад

Олеся , лови и моё картошечку

Ответить

3 года назад

Buchy Лесенька, эту картошечку часто готовлю!

У нас с тобой вкусы похожи a_friends

лови и моё картошечку

Поймала a_yahoo!

Ответить

3 года назад

У меня не было дома розмарина, хотела начало без него делать. Но потом, в магазине, решила - надо делать по рецепту! Но у меня из головы вылетело, как травка эта называется... Толи тимьян, толи еще как-то… И вот я перед отделом специй, в одной руке пакет с продуктами, в зубах журнал, в другой руке телефон - Вика ищет в интернете Олесин рецепт a_grin
Нашла, купила и довольная домой - готовить

Ответить

3 года назад

в одной руке пакет с продуктами, в зубах журнал, в другой руке телефон - Вика ищет в интернете Олесин рецепт

a_lol a_lol a_lol А рядом толпа народу с телефонами, которые фотографируют Вику, которая ищет рецепт a_lol a_lol a_lol
Викулька, спасибо тебе за очередной отчет, картошечка здоровская получилась a_good

Ответить

3 года назад

a_lol a_lol a_lol А рядом толпа народу с телефонами, которые фотографируют Вику, которая ищет рецепт a_lol a_lol a_lol
Викулька, спасибо тебе за очередной отчет, картошечка здоровская получилась a_good

ахаха=)) Точно a_grin
Спасибо тебе за очередной удачный рецепт)

Ответить

3 года назад

Спасибо тебе за очередной удачный рецепт

А тебе спасибо за очередной красивый отчет a_daisy

Ответить

3 года назад

Олеся!!! спасибо за потрясающе простое и вкусное блюдо! вчера приготовила как гарнир на ужин. муж уплетал за обе щеки, даже про рыбку забыл a_grin
ps фото позже вставлю

Ответить

3 года назад

муж уплетал за обе щеки, даже про рыбку забыл

Как чудесно! Кушайте на здоровье a_rose

ps фото позже вставлю

Буду ждать a_yahoo!

Ответить

3 года назад

Я с отчетом пришла. Готовила уже несколько раз по этому рецепту a_vkusno Спасибо! a_daisy

Ответить

3 года назад

Я с отчетом пришла

a_yahoo!
Елена, очень рада, что пользуетесь рецептом!
Спасибо за отчет a_daisy

Ответить

2 года назад

Спасибо за рецепт! a_daisy
Картошечка получилась вкусная,ароматная a_good Я правда ее пересушила в духовке a_girl_blush

Ответить

2 года назад

Картошечка получилась вкусная,ароматная

Красивая какая и чеснок так привлекательно лежит a_vkusno

Ответить

2 года назад

я добавила еще морковки, но морковка с бальзамико - это на любителя, хотя тоже не плохо!

Ответить

2 года назад

Nayt Юля, какая картошечка румяная a_vkusno

Ответить

2 года назад

и снова вкусная картошечка a_vkusno

Ответить

2 года назад

Олеся, большое спасибо за рецепт! a_rose Вкусная картошечка!!! a_vkusno Делала половинками, чтобы быстрее пропеклась...

Ответить

2 года назад

и снова вкусная картошечка

И еще раз спасибо a_rose

Ответить

2 года назад

елала половинками, чтобы быстрее пропеклась...

Какая красивая получилась a_Bravo

Ответить

2 года назад

Вкусная картошечка a_vkusno Спасибо a_daisy

Ответить

2 года назад

SmMasha Маша, спасибо за отчет a_daisy a_daisy

Ответить

2 года назад

Олеся, я к тебе с еще одним отчетом!!! Вкусно! a_vkusno Спасибо! a_daisy

Ответить

2 года назад

Tata-K Тата, спасибо за отчет a_yahoo! a_rose

Ответить

2 года назад

Олесенька, замечательный рецепт! Картошечка получилась очень вкусной.
Прошу прощения за качество фото. a_oops

Ответить

2 года назад

Картошечка получилась очень вкусной.

Ах, какая румяная. Надя, спасибо за отчет! a_vkusno a_rose

Ответить

2 года назад

Спасибо, Лесенька a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Ответить

2 года назад

AnCoLia Маришка, какая золотистая картошечка у тебя a_vkusno

Ответить

год назад

Олеся, спасибо большое за вкусный картофель! a_vkusno a_good a_rose

Ответить

год назад

Олесенька, принимай еще один отчет! Очень вкусная и ароматная картошечка!!!! a_vkusno

Ответить

год назад

Liliya- Лиля, картошечка красивая, спасибо за отчет! a_daisy

Ответить

год назад

Олесенька, принимай еще один отчет!

С огромным удовольствием a_yahoo! Тата, спасибо a_rose

Ответить

год назад

Вкусный картофель, ароматный, только у меня уксус бальзамический тёмный Не знаю шибко ли это на вкус влияет a_girl_pardon ). Спасибо за рецепт a_rose .

Ответить

год назад

у меня уксус бальзамический тёмный Не знаю шибко ли это на вкус влияет

По мне они одинаковые, только бальзамический соус отличается a_girl_blush
Света, спасибо за отчет, картошка красивущая a_vkusno

Ответить

год назад

Я почему-то думала, что светлый нежнее, а тёмный ядрёнее a_grin (темнота)

Ответить

год назад

Я почему-то думала, что светлый нежнее, а тёмный ядрёнее (темнота)

Может для гурманов так и есть a_girl_blush

Ответить

год назад

Очень вкусно! Я только не поняла, что дает отваривание? a_smile

Ответить

год назад

Я только не поняла, что дает отваривание?

Структура картофеля меняется, я практически всегда предварительно отвариваю до полуготовности, а после запекаю. Таким образом получается и время запекания сокращается.

Ответить

год назад

Замечательная картошка, такая какая и надо a_good , правда, повозиться надо (отварить-запечь-полить-запечь), но оно того стоит a_girl_yes a_daisy

Ответить

год назад

Замечательная картошка, такая какая и надо

a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!

Ответить

год назад

Аромат от картошки на всю квартиру a_rose

Ответить

год назад

Аромат от картошки на всю квартиру

a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!

Ответить

11 месяцев назад

Олеся, спасибо! Очень ароматная картошечка a_vkusno

Ответить

9 месяцев назад

Очень ароматная картошечка

Какая румяная a_vkusno

Ответить