Картофель "пирожки"

Когда я ставлю на стол это блюдо, то знаю, что кто нибудь из гостей обязательно попросит рецепт. А рецепта то и нету, потому, что это просто картошка.
Картошку чистим, моем , и затем каждую картофелину разрезаем пополам повдоль , посыпаем солью и выкладываем на решетку, что бы картошка запекалась со всех сторон. Картофель запекать 35- 40 минут , в зависимости от размера картошки, до зарумянивания , при температуре 210 - 220 градусов..
Ну, а что к такой картошке подать на стол , решать хозяйке.
( соусы, кетчуп, майонез...)