Smoked salmon sandwich (Сэндвич с копченым лососем по-канадски)
-
Оладьи постные
1 0 0 Легкий -
Сырный салат по-советски
2 1 0 Легкий -
Салат из рыбы "Бюджетный"
2 2 0 Легкий -
Жаркое с уткой
1 0 0 Легкий -
Бифштекс по-гамбургски. Бифштекс с яйцом
3 0 1 Легкий
- Новый год
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- День рождения
- Для пикника
- на скорую руку
- Для диеты
- экономные
- На завтрак
- Полезное питание
Рецепт с источника " KITCHEN727. Заметки кухонных путешественников". На большей части канадского западного побережья тихоокеанский лосось был важным пищевым ресурсом для аборигенов, его ели в свежем виде при нересте, а также вялили или коптили, чтобы можно было хранить круглый год. Конечно же, аборигены сэндвичи не делали, а вот в современной канадской кухне они пользуются популярностью. Такой сэндвич можно съесть на завтрак или перекус, а можно и подать в качестве закуски на праздничный стол.
Ингредиенты
копченый лосось | |
---|---|
хлеб | |
сливочный сыр | |
каперсы | |
лук красный | |
лимон |
Пошаговый рецепт с фото
Копченый лосось (у меня нерка) очень тонко нарезать и подать на кусочке хлеба (подсушила в тостере) со сливочным сыром, нарезанным красным луком, лимоном (у меня лайм) и каперсами. Приятного аппетита!
2 года назад