Идеи по украшению тортов (часть 17)

Модератор: Модераторы

Сообщение malachit » Ср ноя 03, 2010 10:13 pm

wild писал(а):тортик своим девчатам отнесла-угостила

торт :vkusno: :Bravo: отиск красивый :Bravo:

OlgaAwdoshina писал(а):Это для моих сладкоежек,

ммм какой апетитный :vkusno: :Bravo:


Gala 7 писал(а):Вес 4,2 кг. Нижний - медовик со сливками, верхний - медовик с ганашом

Галина какая красота :Bravo: :Bravo: :Bravo: розочки красивые :Bravo:

Аватара пользователя
malachit
 
Сообщения: 2426
Зарегистрирован: 22 фев 2010
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 4330 раз.
Поблагодарили: 4421 раз.
Имя: Elena

Сообщение oldeg » Ср ноя 03, 2010 10:44 pm

Gala 7 Галин, очень красивый букет вышел. Идею :photo: , если не возражаешь :wink:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение MotinaMama » Чт ноя 04, 2010 3:38 am

Девочки, представляю на ваш суд, новую разработку, если можно так сказать . " Тайны Парижа "

OlgaAwdoshina Какое чудно чудное,а разрезик то :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Gala 7
Галяяяя какой шикарный букет :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: Розочка к розочке,супер!!!!!

Аватара пользователя
MotinaMama
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 677 раз.
Имя: Dina

Сообщение Marya1406 » Чт ноя 04, 2010 9:03 am

Девочки! Наконец-то мой первый торт, украшенный фигуркой из мастики. :Yahoo!: Надеюсь, тапками не закидаете :oops:
SDC10327.JPG

Аватара пользователя
Marya1406
 
Сообщения: 137
Зарегистрирован: 14 окт 2010
Откуда: Россия. Забайкальский край.
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 68 раз.
Имя: Марина

Сообщение Gala 7 » Чт ноя 04, 2010 9:46 am

Девочки! Большое всем спасибо за оценку моего торта.

oldeg писал(а):Идею :photo: , если не возражаешь

Конечно, не возражаю. Идея не моя, с Инета.

Поставлю ещё 2 тортика. Делала для своих.
Картинка не совсем понятная. На картинке девочка.
Вложения
1.jpg
2.jpg
3.jpg
Аватара пользователя
Gala 7
 
Сообщения: 374
Зарегистрирован: 12 май 2009
Откуда: Украина, Донецкая обл., г. Славянск
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Галина

Сообщение Gala 7 » Чт ноя 04, 2010 9:51 am

И ещё один.
Пробовала мячик делать. Мне очень трудно было справиться с этой задачей.
Не совсем аккуратный. Мячик кривоватый получился.
Пятиугольники с шестиугольниками неровно нарисовала.
Одно утешение - тортик был вкуснючий.
Вложения
2.jpg
3.jpg
5.jpg
Аватара пользователя
Gala 7
 
Сообщения: 374
Зарегистрирован: 12 май 2009
Откуда: Украина, Донецкая обл., г. Славянск
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Галина

Сообщение oldeg » Чт ноя 04, 2010 9:59 am

Gala 7 писал(а):Картинка не совсем понятная. На картинке девочка.

Не знаю, мне сразу девочка в глаза бросилась :girl_yes: цветочки фиолетовые красиво сделала :good:

Gala 7 писал(а):Одно утешение - тортик был вкуснючий.

это самое важное :vkusno: вообще наверное мяч будет ровный только в том случае, если его в чаше делать полукруглой :girl_pardon:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Елена » Чт ноя 04, 2010 11:07 am

Gala 7 Галя,какие торты красивые ты принесла :good: :Bravo: Букет шикарный :Bravo:
Gala 7 писал(а): тортик был вкуснючий.

даже по фото видно,что вкусный :vkusno: :vkusno: :vkusno:
девочка тоже мне сразу в глаза бросилась. :good:

Marya1406 писал(а):мой первый торт, украшенный фигуркой из мастики.

Марина,очень хорошо оформила.Молодец. :Bravo:
в первый торт тапки не кидают :wink:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5383 раз.

Сообщение runata » Чт ноя 04, 2010 2:25 pm

Доброго времени суток!!!!!! Девушки из Германии, :help: :help: :help: помогите! Кто покупает готовую мастику, мне надо цветы делать, хотела как лучше а получилось.... :bad: Купила мастику,написано "специально для цветов" такая кака... раскатывается да, тонко, но ни фига не держится, как-то распадается на глазах, ломается вся... Одну!!! розу за 2 часа... Подскажите, какая получше? А то везде цены-... :-o :-o :-o... или самой уж делать? :umnik2:
И еще: кто делает мастику сам из мармых, если я с маслом и лим. соком сделаю и без глицерина и глюкозы??? :umnik2: А? Пойдет? И пропорции? Сильно важно прям до грамма все взвешивать???
Аватара пользователя
runata
 
Сообщения: 1658
Зарегистрирован: 23 июн 2010
Откуда: Германия, Бавария
Благодарил (а): 1769 раз.
Поблагодарили: 1903 раз.
Имя: Natalia

Сообщение Елена » Чт ноя 04, 2010 2:52 pm

runata писал(а): Купила мастику,написано "специально для цветов"

что за мастика.?
я покупаю Rollfondant,
runata писал(а):мастику сам из мармых, если я с маслом и лим. соком сделаю и без глицерина и глюкозы?

в мармышки и не нужно ни масла ни глиценина,там уже это все есть.
А вообще часто из мармышек мастика для лепки не выходит,то ли состав самих конфет влияет ,то ли что-то еще :girl_pardon:
лучше для цветов и фигурок взять пастилаж или петтинис приготовленый в дом.условиях,это или желатиновая мастика-вода,желатин ,пудра и лимон
или же к этим составляющим добавить масло и мед ,или глюкозу и глицерин
в теме "Мастика" в первом посте есть ссылки
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5383 раз.

Сообщение Marya1406 » Чт ноя 04, 2010 3:20 pm

Марина,очень хорошо оформила.Молодец. :Bravo:
в первый торт тапки не кидают


Спасибо на добром слове. А то мне как-то даже страшновато было на ваш суд выставлять свое "произведение". Вы тут все такие мастерицы-профессионалы. А я сладкое в принципе не люблю. Но устоять что-то изобразить было сложно.
Аватара пользователя
Marya1406
 
Сообщения: 137
Зарегистрирован: 14 окт 2010
Откуда: Россия. Забайкальский край.
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 68 раз.
Имя: Марина

Сообщение springenergy » Чт ноя 04, 2010 3:36 pm

Galynka писал(а):
springenergy писал(а):Кстати, остатки крема можно замораживать, а потом вынять из морозилки и делать птичье молоко или еще что-нибудь...

а у меня нифига не остается последнее время, единственное это что вчера осталось, так немного крошки с бисквита собрала, когда разрезала, потом пришла мысля, что в рот то многовато отправлять, так я смешала с печенюшками покрошенными, потом полила это соком с ананасов, сверху остатки клубники с ананасами со сливками, потом безешка раскрошенная, потом сверху опять крошкой с печенюх, сок ананасовый, а сверху затерла шоколадкой. Получился этакий десерт, Настюха визгала от восторга, да и в натуре - вкусно получилось!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Вкуснятина!
Foxxy Ира, классный мяч!
wild Катюша, ну ты прогульщица со смягчающими обстоятельствами, столько тортов принесла... Все красивые и оригинальных много, но мне особенно понравилась "Фея радуги", ты сама придумала так платье сделать? Классно!
Persik 1 Катя, понравилось как ты кепку выравняла, очень аккуратно!
OlgaAwdoshina Оля, вот сразу после фото, так такого тортика захотелось, ну прямо видно, что вкусный!!!
айсани Милена :welcome:
Gala 7 Галя, букет красивый, столько роз! А какой насадкой саму "упаковку" ты делала? Девочка и мне сразу показалась девочкой :) А цветы синие как ты делала и еще травку на втором торте, а из какого крема травка?... Извини, что вопросами закидала... :oops:
Marya1406 Марина, красивый торт! Особенно камыши понравились и мужик такой прикольний - ногу на ногу закинул :D
Последний раз редактировалось springenergy Чт ноя 04, 2010 3:47 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
springenergy
 
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 24 янв 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 392 раз.
Поблагодарили: 464 раз.
Имя: Аня

Сообщение Gala 7 » Чт ноя 04, 2010 3:42 pm

oldeg
Елена

Спасибо большое.

oldeg писал(а):мне сразу девочка в глаза бросилась

Елена писал(а):девочка тоже мне сразу в глаза бросилась.

Я ведь так написала потому, что моя семья никак не могли понять, что изображено на тортике. Я им говорю, что девочка, а им непонятно. Вот я и уточнила на всякий случай.

Marya1406
Поздравляю с дебютом. Такое интересненькое личико у дядечки получилось.
А вот на мастику никак не решусь.
Аватара пользователя
Gala 7
 
Сообщения: 374
Зарегистрирован: 12 май 2009
Откуда: Украина, Донецкая обл., г. Славянск
Благодарил (а): 70 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Галина

Сообщение Hrizantemka » Чт ноя 04, 2010 3:45 pm

ЕленаFoxxytusya oldeg MotinaMama malachitGalynka Лёль4икDosha Девченки, милые, спасибо вам всем за похвалюшки, за поздравления! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :Rose: :Rose: tusya Наточек, спасибо тебе за подсказку!
Gala 7 Здоровский и очень РОЗовый! :Bravo:
Marya1406 Марина! Чудо-рыболов! :photo:
Gala 7
Gala 7 писал(а):Одно утешение - тортик был вкуснючий.
-ну уж нетушки, не только вкуснючий, но и красивучий! :good: А как можно кремом сделать гладкий? :girl_pardon:Получилось здорово. Но мне кажется, что в мячик завитушку вставлять не нужно было... :girl_blush: "Тает" спортивная нота. А "девочка"-весенняя сказка! O:-)
Persik 1 Особенно кепка понра: так блестит! :good: А мячик что-то "приплюснулся", круглую форму ,наверное, трудно получить. :Search: А цвета-класс!
wild Катя, очень мне понравились твои тортики, в разрисовке айсингом-ты большая мастерица! :Bravo: Респект тебе! Классно удалось передать мимику морды-лица карася! Такой потешный! :lol:
wild писал(а):вопросы приветствуются!

А вот и вопрос: Объясни мне, как ты делаешь чашку? Да так натурально? :photo: Или у нас где-то есть? А я ны бачу... :girl_blush:
Foxxy мяч-красивее, чем настоящий! :good:
Persik 1 Катя, спасибо за рецепт нового наполеона, не болейте и принимай мои похвалюшки по банковской карте и медово-ореховому! :photo: :Bravo: Что удалось-то удалось! :Rose:
Елена Спасибочки, надоумила меня: теперь я лихо отвечаю-и все одним постом! :pioneer:
Аватара пользователя
Hrizantemka
 
Сообщения: 215
Зарегистрирован: 10 май 2010
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 169 раз.
Имя: Елена

Сообщение Marya1406 » Чт ноя 04, 2010 3:46 pm

Gala 7 писал(а):Поздравляю с дебютом. Такое интересненькое личико у дядечки получилось.
А вот на мастику никак не решусь

Спасибо за поздравление. А я как нашла тему про мастику, так прямо заболела. Сразу захотелось попробовать, да и повод-День рождения мужа не за горами был. Мне понравилось безумно. От дядечки уже ни личика, ни ботиночка не осталось. :D
Аватара пользователя
Marya1406
 
Сообщения: 137
Зарегистрирован: 14 окт 2010
Откуда: Россия. Забайкальский край.
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 68 раз.
Имя: Марина


Идеи по украшению тортов (часть 17)

Вернуться в Украшение блюд и тортов