Идеи по украшению тортов (часть 14)

Модератор: Модераторы

Сообщение pushok » Вт мар 16, 2010 12:31 am

MotinaMama Дина спасибо :) !!
катерина карелия Привет Катенька очень рада видеть :D спасибо :Yahoo!: !!!
Вот ещё парочку выставлю у меня их чуток собралось!!!
mak1.jpg
Мой первый мак -уин.
manay.jpg
Аватара пользователя
pushok
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 21 май 2009
Откуда: Украина. Закарпатье. Мукачево
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
Имя: Снежана

Сообщение pushok » Вт мар 16, 2010 10:48 am

Natlja hexsa Katrin7333 Натулька-красатулька Девочки милые спасибо очень приятно что вам понравилось :oops: :) :) !!!!
Вот я с собачкой сегодня :D что то мне на собачек очень везёт :lol: :lol: !!!
gromit2.jpg
Правда в живую тортик лучше смотрелся чем на фото :cry: так как там в гостях какое то непонятное освещении было полутьма :( !!!!!
Аватара пользователя
pushok
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 21 май 2009
Откуда: Украина. Закарпатье. Мукачево
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
Имя: Снежана

Сообщение Dosha » Вт мар 16, 2010 11:04 am

Девочки!!!!! Спасибо всем огромное!!!!!!!!! а я опять хвалиться пришла.... вот что мне только что прислали.... Называется - Почувствуйте разницу!!!!!! :D
Вложения
торт.jpg
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Natlja » Вт мар 16, 2010 11:16 am

Dosha писал(а):Называется - Почувствуйте разницу!!!

Можно тоже покажу :girl_blush: первое я фоткала, второе фото прислали
Вложения
570906837.jpg
второй вариант рекламки.jpg
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение Natlja » Вт мар 16, 2010 11:26 am

KaTyOnA писал(а):Не видно, очень мелко.

Я выставляла его уже тут, вроде бы :)
Лан побольше и в другом ракурсе :D
Вложения
S8000032.JPG
Аватара пользователя
Natlja
 
Сообщения: 1519
Зарегистрирован: 28 ноя 2009
Благодарил (а): 566 раз.
Поблагодарили: 797 раз.

Сообщение pushok » Вт мар 16, 2010 1:11 pm

Natlja Тортик прелесть :Bravo: :good: !!!! :Rose: :Rose:
Dosha Оль ну очень красивый тортик O:-) а на этой фотке вообще просто чудо :Bravo: :good: !!!
Dosha писал(а):и не пропадай так "на долго"!!!! :wink: :friends:
Да уж :oops: постараюсь :D спасибо :friends: !!!!
Dosha писал(а):Снежик, расскажи пожалуйста, как ты "мешочек" обрягивала.... если можно подробно и по-шагово... и что за мастика? мармышковая? :girl_blush:
Мастика у меня мм, из мастики нужно раскатать длинную широкую полоску ,мастику надо раскатать достаточно тоненько.Обтягиваем так ,берём мастику и приклеиваем её только до середины тортика с одной стороны ,лучше это делать на большом столе чтобы полоска равномерно лежала и не порвалась в процессе,в серединке мастику собираем складочками и идём так по кругу пока не сойдутся два конца , по бокам она сама хорошо и естественно ляжет :girl_yes: ,а вот середину надо будет за декорировать например пуговкой ( получается а ля пуфик или подушка)вот так примерно
пуфик.jpg
вот это исходный вариант позже на нём были и безделушки :D наручники розовые ключ и повязка на ножку ,спрошу у Лены если можно то выставлю :girl_pardon: . Кстати это очень простой и экономный вариант :D обтяжки, мастики уходит на обтяжку гораздо меньше чем если ровно обтягивать, и главное быстро :good: я уже три тортика так делала заказчикам нравилось :girl_pardon: !!!
Аватара пользователя
pushok
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 21 май 2009
Откуда: Украина. Закарпатье. Мукачево
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
Имя: Снежана

Сообщение Katrin7333 » Вт мар 16, 2010 1:41 pm

pushok с собачкой-какая прелесть! Такой яркий!!! :girl_wink:
Dosha Олечка, разница огромная!!! :photo: Да уж, профессиональное фото-это вещь. И у Natlja такая же история!
А можно я своего первенца в разрезе покажу?
Вложения
DSC05059.JPG
Аватара пользователя
Katrin7333
 
Сообщения: 486
Зарегистрирован: 19 фев 2010
Благодарил (а): 129 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение springenergy » Вт мар 16, 2010 2:17 pm

Вот не знаю, почему перестал крем получаться белковый, плывет? Розы получаются, звездочки нет, форму держит слабо, пенистый, но сироп не отделяется. Подскажите, что не так:
mini_8ebc097464a6.jpg
Медовик на 8 Марта

mini_26bd5bf08d01.jpg
Первая машинка! Безколесая :)
Последний раз редактировалось springenergy Вт мар 16, 2010 2:19 pm, всего редактировалось 2 раз(а).
Аватара пользователя
springenergy
 
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 24 янв 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 392 раз.
Поблагодарили: 464 раз.
Имя: Аня

Сообщение Елена » Вт мар 16, 2010 2:18 pm

Dosha писал(а):Почувствуйте разницу!!

Natlja писал(а):второе фото прислали

великолепно :Bravo: :good:

девочки,сообщения о подставке перенесла сюда


pushok писал(а):Вот я с собачкой сегодня


хороша :good:
pushok писал(а):получается а ля пуфик или подушка)

отличный вариант,для тех кто еще плохо дружит с обтяжкой

pushok писал(а):наручники розовые ключ и повязка на ножку ,спрошу у Лены если можно то выставлю


можно
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.

Сообщение Елена » Вт мар 16, 2010 2:20 pm

springenergy писал(а):форму держит слабо, пенистый,

сироп не доварен,плохо взбила,почитай ТУТ ошибки

springenergy писал(а):Первая машинка!

а колеса ,окна ,двери где? :)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.

Сообщение springenergy » Вт мар 16, 2010 2:26 pm

Елена писал(а):плохо взбила

Лена, а до каких пиков надо взбить белок до вливания сиропа в него? Кстати, розы из самодельных насадок (по твоему совету сделаных)!
а колеса ,окна ,двери где? :)

Сынок не дал доделать, любит он пражский торт, не терпелось съесть :to_become_senile: :ROFL: :ROFL: :ROFL:
Аватара пользователя
springenergy
 
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 24 янв 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 392 раз.
Поблагодарили: 464 раз.
Имя: Аня

Сообщение Елена » Вт мар 16, 2010 2:29 pm

springenergy писал(а):до каких пиков надо взбить белок до вливания сиропа в него?

чтобы перевернув чашку они не сползали

springenergy писал(а):Кстати, розы из самодельных насадок

:good:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.

Сообщение pushok » Вт мар 16, 2010 2:37 pm

Елена писал(а):можно
Спасибо Леночка рискну :girl_yes: !!!!
Katrin7333 Кать спасибо!! :) .!!!

Dosha Да не за что :) :) :) !!! :wink:
пуфик2.jpg
Ну вот тортик целиком!!! :) :) :oops:
Аватара пользователя
pushok
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 21 май 2009
Откуда: Украина. Закарпатье. Мукачево
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
Имя: Снежана

Сообщение springenergy » Вт мар 16, 2010 2:44 pm

Елена писал(а):
springenergy писал(а):чтобы перевернув чашку они не сползали

Я так проверяла, но есть подозрение,что пики были мягкие, немного загибались вниз.
Аватара пользователя
springenergy
 
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 24 янв 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 392 раз.
Поблагодарили: 464 раз.
Имя: Аня

Сообщение a_n_n_a » Вт мар 16, 2010 7:11 pm

Tati76
Таня, ты в "болтушках" Лену спрашивала за крем, который использовался в ссылках для украшения. Показываю тот, что продаётся у нас ( может девочкам с Украины пригодится. Это стабилизированые растительные сливки, не требуется добавления сахара, загустителя, велеколепно взбивается.
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
a_n_n_a
 
Сообщения: 2296
Зарегистрирован: 27 июн 2009
Благодарил (а): 584 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Анна


Идеи по украшению тортов (часть 14)

Вернуться в Украшение блюд и тортов



cron