Кулинарная эстафета - 16

Модераторы: Sindirella, Янна, Модераторы

Сообщение Gnomus » Пн июл 13, 2015 7:15 pm

Mariyana Svetik+++ Девочки, очень красивые отчеты! Свет, блинчики прям тонюсенькие!!! Просто вау!

Svetik+++ (13 Jul 2015), Mariyana (15 Jul 2015)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение Morskaya » Вт июл 14, 2015 6:48 pm

Девочки, я на недельку уезжаю, а мой ход через 3х, отчет сейчас лучше выложить или по приезду?
Аватара пользователя
Morskaya
 
Сообщения: 2432
Зарегистрирован: 23 авг 2008
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 1370 раз.
Поблагодарили: 2705 раз.
Имя: Любашка

Сообщение Kontik » Вт июл 14, 2015 7:25 pm

Mariyana писал(а): я гостила у Светы Svetik+++. Очень вкусно погостила.

верю :D так аппетитно все :good:
Mariyana писал(а):Плавленный сыр с беконом

очень давно хочу попробовать, и все никак
Svetik+++ писал(а):Уххх :heat: отчиталась...Таня, спасибо!

как все вкусно :vkusno: Перец просто отпад.Блины.. =@ какие тонкие... я такие и не видела никогда.
Спасибо за отчет.
Как я вовремя зашла, оказывается мой ход уже.Сейчас разберусь с фотками и приду :girl_yes:

Mariyana (15 Jul 2015)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Вт июл 14, 2015 8:47 pm

В это раз у меня совсем маленький отчет.. многое так и не приготовила , что хотела.Надо уже что-то с ленью делать.
Готовила по рецептам Виктории-Северина_.
Густой суп с нутом и сардельками
Изображение
Интересный супчик- и чечевица и нут сразу.Какой то у меня нут неправильный- варился очень долго, хотя всю ночь стоял намокал

Борщ на ребрышках.
Изображение
Специально купила свеклу- я все время без нее делаю -или листья кладу.Сало не удаляла- это самое для меня вкусное в ребрышках говяжьих :D Может это свиные ребра в рецепте- а у меня говяжьи- вкуснотень... и греноч ка здесь такие кстати пришлись.Интересно было про уксус узнать- я если лила его, то позже.Если честно- вначале был цвет правда свекольный- а когда поварился борщ дольше- все равно, что с томатом и без свеклы--- видимо ее больше надо, но я ее не люблю

Курица, запечённая в съедобной тарелке
Изображение
Ну очень вкусно, просто праздник какой то :D Обязательно буду готовить еще.Спасибо за этот рецепт.

Камбала "под шапочкой"
Изображение
Тысячу лет не покупала камбалу- как то не сроднились мы с ней.Но ради рецепта купила.Очень интересное , вкусное блюдо..... но для меня камбала все же не моя рыба.Может попробую еще с другой рыбкой.Рецепт то интересный.

Сочные мясные котлеты с капустой.
Изображение
Точно сочные получились. Готовила по пропорциям- но видимо мне много капусты или покрупнее она должна быть, мелкая в блендере получилась совсем жидкой и вкус сильно чувствуется капусты.Советую все же ее в мясорубке крутить... не давить.

Чесночная курица в томатном соусе
Изображение
Второй раз готовлю ее- очень вкусно.В этот раз чеснока пожалела, маловато положила.Помидоры у меня свежие.

Домашняя ветчина из курицы
Изображение
Супер.Нам очень понравилось.Может и буду готовить еще, если случай представиться.Мужу понравилось, что она суховатая- хорошая говорит колбаса :D

Йогуртовый пирог с персиками
Изображение
Тоже повтор.Но в этот раз я готовила со свежими персиками, а в прошлый раз с консервированными.С консервированными понравилось больше.Может надо было взять было лысые персики, как на фото-нектарины .А те с пушистой корочкой получились как желе, консервированные были мягкими , но как то больше форму держали.
И с сахаром промашка- у меня 2 вида тростникового темный и более светлый, я взяла в этот раз темный- слишком темный пирог стал и вкус более насыщенный-карамельный.С тем нежнее.
Буду еще его готовить-очень мне он нравится.

Вика, спасибо за рецепты- я еще вернусь к тебе

куколка2900 (14 Jul 2015), Юляка (14 Jul 2015), nataliaTim (14 Jul 2015), Северина_ (15 Jul 2015), pakkanen (15 Jul 2015), Mariyana (15 Jul 2015), Knopka25 (15 Jul 2015), Янна (15 Jul 2015), Buchy (15 Jul 2015), Ликуленька (19 Jul 2015)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Вт июл 14, 2015 9:53 pm

Kontik Таня, как всегда, разнообразно и вкусно! :vkusno: Нам курица в съедобной тарелке тоже оч. понравилась :good: Ну и пирог =@
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Северина_ » Ср июл 15, 2015 4:15 am

Mariyana
Мария, биточки такие румяные, а сыр такой нежный :vkusno:
Svetik+++
Света, с перчиком действительно аппетитная фотография получилась! На природе всгда :good:
Блинчики и оладушки на тарелочке - вкусно разложенны :daisy:

Kontik
Kontik писал(а):многое так и не приготовила , что хотела.

Ничего не знаю, еще раз жду :lol:
Танюша, так вкусно погостила у меня! Красиво так сервировала рыбку :good: Курочка в сдобной тарелочке =@
ПИрог такой пышный :vkusno:
Спасибо тебе за коментарии полезные :daisy:

Mariyana (15 Jul 2015)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Morskaya » Ср июл 15, 2015 4:17 am

Выложу отчет сейчас, т.к. через 2 часа выезжаем, а очередь вот-вот уже :)

Я была в гостях у Тани Kontik :friends: У Танюши все я думаю были и у нее блюд немерено :D на каждый день! Но отчетик у меня маленький к сожалению...Многое не успела.

Салат из морской капусты
Очень люблю этот салат, кукурузу еще добавляю!
DSCN8709.JPG


Домашняя лапша из крахмальных блинчиков
Отличный супчик!
DSCN8673.JPG


Картофельный торт с сардельками
Делала порционно! Интересная идейка для пюре с сосиской! Вкусно!
DSCN8680.JPG


Брюссельская капуста с фрикадельками
DSCN8702.JPG


Овсяные оладьи с яблоком
Очень вкусные, только вот переворачиваться сначала не хотели))
DSCN8655.JPG


Йогуртовые кексы с черносливом
DSCN8676.JPG


Булочки с ароматизированным маслом
Все масло внутри :vkusno:
DSCN8670.JPG


Спасибо, Танюша, за гостеприимство, все было очень вкусно!!! :vkusno:

куколка2900 (15 Jul 2015), pakkanen (15 Jul 2015), Юляка (15 Jul 2015), Mariyana (15 Jul 2015), nataliaTim (15 Jul 2015), Янна (15 Jul 2015), Buchy (15 Jul 2015), Ликуленька (19 Jul 2015)
Аватара пользователя
Morskaya
 
Сообщения: 2432
Зарегистрирован: 23 авг 2008
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 1370 раз.
Поблагодарили: 2705 раз.
Имя: Любашка

Сообщение LASTO4KA » Ср июл 15, 2015 5:23 am

Хорошие и вкусние отчети!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Kontik » Ср июл 15, 2015 7:09 am

Morskaya писал(а):Я была в гостях у Тани Kontik

о, еще мне отчет :good:Так быстро :D
Morskaya писал(а):Очень люблю этот салат, кукурузу еще добавляю!

надо сыну предложить так... он обожает кукурузу.
Вот почему у меня всегда не такой цвет у булочек?- просто загляденье :Bravo: Воздушные, беленькие.....
Спасибо- такие светлые... аппетитные фото.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Северина_ » Ср июл 15, 2015 9:41 am

Я была в гостях у Юли. У нее все рецепты такие легкие, из подручных продуктов – то, что надо!

Каша очень понравилась, у меня был не постный вариант, поэтому я готовила на молоке.
Овсяная каша с жареными яблоками для поста и не только.
kUiuLMZRwII.jpg


Так как сезон клубники, я делала с ней. Но она многовато сока дала, думаю, с виноградом бы такого не было. Тем не менее, запеканка получилось нежная и вкусная.
Творожная запеканка с виноградом.
FO1vqBpyN6c.jpg


Запеканка клеевая уже потому, что красивая :D . В кофейный слой я еще немного какао положила
Лимонно-кофейная творожная запеканка.
tgbcaUo-FxI.jpg


Действительно очень нежно и ароматно :vkusno:
Сливки заменила на домашнее молоко, грушу на яблоко
Нежный творожный пудинг с грушами и корицей.
aUtPT0azgkM.jpg


Муж очень любит такие яичницы, так, что восторженные отзывы тебе от мужа, за вкусный завтрак. :Yahoo!:
Яичница по-Баскски
S5Hnw2ztoZ0.jpg


Блины очень интересные, первый раз вижу рецепт, чтобы и молоко, и кефир, и минералка!
Попробовать можно, но в любимые рецепты, мы их не записали. Они еще такие нежные, что все норовили порваться у меня. Мб я чего не так делала.
Блины тонкие
NwwGqdK-P6A.jpg


Супчик очень быстро и просто готовится и так же быстро поедается.
Ленивый фасолевый суп.
pSRQt20GzMc.jpg


Рецепт с тефтельками я изменила, тыкву – поменяла на картошку. Муж тыкву не ест. Тефтельки слегка смазала маслом. В таком варианте блюдо понравилось! :Rose:
Нежные мясные шарики с кабачком в духовке.
6pQoFceb6uU.jpg


Вкусно и сытно, муж ел палочками. :D
Рисовая лапша с куриным филе в овощном соусе.
5HiOcj5eFyA.jpg


Второй раз готовлю салат, уж очень мне он понравился. Прям чувствую, как становлюсь юной :D :Yahoo!: ))
Салат "Юность" с филе индейки.
YGZQIcIFBvY.jpg


Люблю сочетание курица+фасоль, а еще и чесночек :vkusno: :wink:
Салат фасолевый с мясом.
nkOhpaPPrC8.jpg



Раньше заменяла пекинскую капусту – обычно, этот салат решила приготовить точно по рецепту, теперь он у меня частый гость на ужин!
Салат из курицы слоеный с пекинской капустой и сыром.
e4mL9ZuXeaY.jpg


Вкусный и свеженький салат, я без корнишонов :)
Салат из шампиньонов с горошком.
tA5cOfkRI6g.jpg


Муж, как увидел название, сразу попросил приготовить. Прикольные штучки :daisy: На фотографии сердечко-дырочку углядела :D
Таратушки.
o3ogzuUlVyY.jpg



Юленька, спасибо тебе за вкусные блюда и добродушный прием. :daisy: :daisy: :daisy:

куколка2900 (15 Jul 2015), Юляка (15 Jul 2015), Mariyana (15 Jul 2015), pakkanen (15 Jul 2015), nataliaTim (15 Jul 2015), Янна (15 Jul 2015), Buchy (15 Jul 2015), Ликуленька (19 Jul 2015)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Юляка » Ср июл 15, 2015 10:14 am

Morskaya Любаш, замечательный отчет! :Rose:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Ср июл 15, 2015 10:29 am

Северина_ Какой красивый отчет! :Rose: Очень рада, что тебе у меня понравилось! Я свой отчет принесу вечером, когда мелкого уложу :girl_yes:

Северина_ (16 Jul 2015)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22860
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25925 раз.
Поблагодарили: 25861 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Kontik » Ср июл 15, 2015 10:55 am

Северина_ писал(а):Я была в гостях у Юли. У

как разнообразно.Особенно запеканка красивая.. я хоть и не особо люблю творог, но захотелось попробовать :good:
И мяско и блинчики....и салатики.... да все вкусно и все хочу.

Очередь уже подошла моя видимо, :lol: хоть я только что поставила один отчет, передо мной в след очередь уже тоже поставили- я просто не успею все сразу.... сегодня после Юли я не смогу точно :lol:
А там и опять я с отчетом должна идти.... девочки, я не успею потом.Буду тайм аут брать. :girl_pardon: Третий раз почти подряд точно перерыв будет.

Северина_ (16 Jul 2015)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Mariyana » Ср июл 15, 2015 12:34 pm

Юляка Юленька
LASTO4KA Ириша
lanita69 Светочка
-одуванчик- Танюша
Knopka25 Юля
Gnomus Алина
Kontik Татьяна
Северина_ Викуля

Девочки, спасибо за теплые отзывы! :Rose:


Svetik+++ писал(а): Я готовила по рецептам Тани.

Света, очень вкусный, домашний отчет!
Перцы - такие сочные!!! Так и просятся, чтобы их попробовали. :vkusno:

Kontik писал(а):В это раз у меня совсем маленький отчет..

А по мне, так даже очень основательный!
Борщ и курочка в съедобной тарелке - очень аппетитные!!!

Morskaya писал(а):Я была в гостях у Тани Kontik

Любаша, какие интересные ты рецепты у Тани приготовила.
Булочки - супер-воздушные!
и картофельный торт с сардельками очень понравился.

Северина_ писал(а): У нее все рецепты такие легкие, из подручных продуктов – то, что надо!

Викуля, полностью с тобой согласна :friends:
Как всегда, красивый разнообразный отчет!
Салатики, мясные шарики :vkusno:

Северина_ (16 Jul 2015)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9712
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17662 раз.
Поблагодарили: 13828 раз.
Имя: Мария

Сообщение -одуванчик- » Ср июл 15, 2015 12:50 pm

Таня, курица в съедобной тарелки просто супер :good:
Любаш, булочки =@
Вика, очень красочный отчёт, молодец :Bravo:

Северина_ (16 Jul 2015)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна


Кулинарная эстафета - 16

Вернуться в Кулинарная эстафета