Идеи по украшению тортов (часть 27)

**EIPHNH** » Сб янв 03, 2015 10:55 am

feuerpferd6 писал(а):больше на утку похоже

моя 4 летняя доча сидит рядом и увидев торт сказала -" очень, очень, очень красивая уточка"

Оля, безупречное исполнение.

**Kunai** » Сб янв 03, 2015 11:26 am

Оля шикарная Уточка! Еще и с бабочкой

клас

**CASI** » Сб янв 03, 2015 2:33 pm

feuerpferd6 Оля, в сложных условиях у тебя получился такой замечательный тортик !

"Бутерброд "
" С Новым годом !"
С цветом батона явно промахнулась. Смешивала цвета и только мастики кусок испортила. Потом в желтый немного красного добавила и на этом остановилась. Потом вычитала, что можно было какао развести и губкой пройтись. Эх, ... ((

**LASTO4KA** » Сб янв 03, 2015 6:29 pm

CASI

класс!

**S СвЕтЛаНа S** » Вс янв 04, 2015 11:27 am

Девочки милые! Всем привет! :girl_in_love:

С наступившим Новым Годом!!!!!!!!!!! Всем добра и благополучия в дом, и успехов в нашей интересной работе!!!

Простите что потерялась почти на год :oops:

В новом году исправлюсь :girl_yes:

Регулярно Ваши шедевры просматриваю, а вот времени писать что-то в прошлом году совсем не было, потом подробно напишу.
вот мой новогодний

: Новогодний со снегирями

Всем веселых праздников :newyear:

**Kunai** » Вс янв 04, 2015 11:52 am

Света я тут любуюсь твоим тортиком!!!! Отпад! Такой живой! Снегири супер! А снег из чего ты сделала?

**feuerpferd6** » Вс янв 04, 2015 12:11 pm

CASI писал(а):"Бутерброд "
" С Новым годом !"

Аккуратно и нежно, даже щёчки у снеговиков розовенькие :good:

S СвЕтЛаНа S писал(а): мой новогодний

Света очень красивый тортик, прямо новогодний!!!!! Снегири - отпад :Bravo:

Ты их из какой мастики делала, что хвосты так на весу держатся?

А я можно без тортов? :girl_blush:

Но с цветами

**oldeg** » Вс янв 04, 2015 2:14 pm

feuerpferd6 писал(а):"Лебедь-двоечка"

Оль, очень красиво. Идея не избитая, первый раз такой тортик вижу :good:

CASI писал(а):Потом вычитала, что можно было какао развести и губкой пройтись.

Я когда бутер делала, сверху красила губкой, так же как и бутыли

CASI писал(а): С Новым годом !"

Выровняла на все 100% :good:

S СвЕтЛаНа S писал(а):вот мой новогодний

Красивое исполнение, как 3Д смотрится прям :Bravo:

feuerpferd6 писал(а): Но с цветами

даааааааааа, ох люблю, Оль, твои цветочки. Отпадные

**CASI** » Вс янв 04, 2015 8:25 pm

S СвЕтЛаНа S очень милый тортик. Снегири классные !
feuerpferd6 Оляяяяя, какая красота :good:

Воздушные, а тонировка, тонировка то какая :Bravo:

oldeg Оля, почитала как ты красила свои бутыля

Вот от испуга все вылетело из головы

Ну ничего, следующий бутик
сбацаю то , что надо . Спасибо

**tusya** » Вт янв 06, 2015 1:48 pm

feuerpferd6 Оль :friends:

, восхищаюсь твоими цветочками :Bravo:

и аккуратненькими стильными тортиками :girl_in_love:

oldeg Оль

, тортики твои очень стильные и аккуратные :Bravo:

CASI Любаш :friends:

, очень аккуратно, стильно, закончено и мило :tender:

aNutka_3 Анечка :friends:

, очень аккуратно и мило :girl_in_love:

Sweetness писал(а):Девочки, я к вам со вторым своим творением "Сапожок Санты"

Светик, мне ооочень понравился :Bravo:

и идея-супер :good:

, тоже хочу такой

и разрез обалденный :vkusno:

S СвЕтЛаНа S писал(а):вот мой новогодний

Свет, красотаааа :girl_in_love:

Я тоже парочку принесла :girl_blush:

вдруг идейки пригодятся :friends:

Медведь и Маша с комочком :girl_haha:

И Маша, и МедМедь - З-D молды, я их доканала :Yahoo!:

елочки лепила путём нарезания конуса ножничками :girl_yes:

Огород для дачницы

на юбилей бабушке - на 80-тилетие :shock:

в обоих тортиках внутри шибуст (птичка) на агаре с халвой :vkusno:

ЗЫ звиняюсь за фотки - трындец фотку :cry:

, теперь на планшет фотаю :crazy:

**LASTO4KA** » Вт янв 06, 2015 2:01 pm

tusya красивые тортики и фото!

**malachit** » Сб янв 10, 2015 12:59 am

Девочки поздравляю всех с Наступившим Новым годом !!!

-одуванчик- писал(а):ты какими насадками высаживала крем как для фона, закрашивала, это же совсем мелкие должны быть? и сколько у тебя по времени уходит такое соорудить?

Танюш вопрос твой из виду пропустила , извиняюсь :daisy:

Я украшаю самым маленькими насадками звездочка или дырочки разных фирм. Работа мелкая и муторная столько звездочек высаживать. Когда много надо рисовать мелких и разноцветных деталей , я тогда насадками вообще не пользуюсь, наделаю кулечков маленьких из пергаментной бумаги , отрезала уголок дырочку и зигзагообразным или плотно просто кружочки рядом высаживаю, диаметр обычно не больше 2-3 мм, долго конечно, но в итоге выглядит красиво, я так с тортом пони делала , покажу ниже, меньше мыть , выбросив в ведро использованные кулечки и не надо насадки менять или мыть , так как бывает нужно несколько цветов за раз, а у меня столько насадок мелких нет, практичней и удобней. Сколько времени на декорирование уходит не знаю, так как я отвлекаюсь из- за детей, но часа 2 точно нужно:girl_pardon:

Saшура Саш тортики хорошие :good:

Только хотела бы сделать замечание насчет зеленых листиков , раскатывай их потоньше , они будут смортреться изящней и краешки после плунжера немного утончи шариковой ручкой , суши листочки на смятой фольге слегка смяв как попало , чтобы были разные бугорки на фольге и разложи листочки на фолье , они примут разный интересный изгиб.

karri писал(а):Первый мой тортик 3Д

Оля добро пожаловать к нам :daisy:

И вышло очень замечательно, молодец :daisy:

aNutka_3 Анна добро пожаловать :daisy:

Очень акуратная работа, молодец :good:

feuerpferd6 Оль твои торты и букеты всегда акуратные и красивые :Bravo:

tusya писал(а):Рыбка Золотая 4,5 кг

Наташ рыбка шикарная :Bravo:

A_Kostka писал(а):Я вот тоже потихоньку учусь делать тортики. С коржами вроде все нормально. Не могу понять, какую мастику использовать для обтяжки торта.

Аня этот рецепт опробованый и никогда меня не подводит http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=1136920#p1136920. Глюкозу если не найдешь , можешь заменить инвертарным сиропом http://gotovim-doma.ru/view.php?r=1125-recept-Invertnyi-sirop

A_Kostka писал(а):Мастику для цветов делаю из маршмеллоу.

Цветы из мастики маршмелоу не получаються такими изящными, в ней не хватает пластичности, для простых цветов пойдет , для более сложных эта мастика не пригодна , надо делать тогда цветочную пасту по этому рецепту http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=1587835#p1587835

oldeg Оля я уже писала мяч отличный у тебя вышел :good:

Gnomus Алина тортики хорошие :good:

CASI Любаш тортики хорошие все :good:

Подушка плосковатая только и с косметикой или мастику тонко раскатала слишком или недоровняла чуток , так как слои коржей просвечиваються :daisy:

oldeg писал(а):Рождественские снеговички

такие славные :girl_in_love:

feuerpferd6 писал(а):Солнышко

солнышко меня твое покорило :girl_in_love:

Sweetness писал(а):Сапожок Санты

Света сапожок у тебя просто замечательный :Bravo:

feuerpferd6 писал(а):Лебедь-двоечка

Ольча тортика еще такого в инете не видела , классно :Bravo:

S СвЕтЛаНа S Света тортик со снегирями очень красиво :good:

feuerpferd6 писал(а):Но с цветами

Оля цветы шикарные :Bravo:

tusya писал(а):Я тоже парочку принесла

Тортики

**malachit** » Сб янв 10, 2015 1:35 am

Теперь покажу немного своих :

Торт "колесо" , Подушка с Хелло Кити, Маккуин кремовый, торт юбилейный каплевидной формы, Торт двухярусный юбилейный, Пони кремовый, крокембуш, фигурка из скайлендера

Маккуин украшала белково-заврным кремом , так как многие знают , что белковый в красный цвет не окрашиваеться , а только в розовый. Я окрасила крем в розовый и украсила машину сначала только там где надо было красным цветом и поверху окрасила аэрографом красным цветом, только потом заполнила другие участки нужного цвета. Это была моя первая попытка не зная как крем себя поведет, хоть торт был и заказной, но я все таки рискнула, крем как стоял так и остался стойким нигде и ничего не потекло или расплылось.

С этим тортом я конечно замоталась, торт весом был около 15 кг по моим примерным подсчетам , весы не показывали, может весил и больше я деко не взвешиваю. Там спрятано три наполеона с заврным кремом из 21 желтка , на весь торт ушло только сливочного масла около 2,800 кг в коржи, крем и тортирование

. Нижний диаметр торта был около 37 см ( из 16 коржей , верхний из 14 коржей) , пришлось пол холодильника разобрать и освободить, так как торт был тяжелый , высокий и большой

Больше наполеон на такой диаметр торта не возьмусь :girl_nea:

На фото правда не видно , что он большой :girl_pardon:

Делала себе на Новый год французский десерт крокембуш, украшением не заморачивалась

Хотела просто показать делала капкейки, украсив кремом из сливочного сыра и сливок и поверху окрасила аэрографом

**Sweetness** » Сб янв 10, 2015 6:43 pm

feuerpferd6 писал(а):Правильно девочки сказали, сапог просто стоптан, это даже ему вид настоящего придаёт
Очень шикарный сапожек и отличная работа!!!!!!!!!!!!!

Спасибо, успокоили. Хотя, это моим домочадцам, так что они любой бы съели. С размером правда явно переборщила. Закормила всех. Пришлось соседям нести-мои уже смотреть на него не могли :lol:

feuerpferd6 писал(а):"Лебедь-двоечка"

Какой аккуратненький :Bravo:

. Раньше мне казалось, что делать торт в виде фигуры чего-либо проще, чем лепить маленькие фигурки, пока не сделала сапог

Ну а цветы, как всегда,великолепны!!!

tusya писал(а): Светик, мне ооочень понравился и идея-супер , тоже хочу такой и разрез обалденный

Спасибо.

tusya писал(а):Огород для дачницы

О! Для моей мамы надо такого рода тортик. а то она у меня фанатка дачная :lol:

malachit писал(а):С этим тортом я конечно замоталась, торт весом был около 15 кг по моим примерным подсчетам , весы не показывали, может весил и больше я деко не взвешиваю. Там спрятано три наполеона с заврным кремом из 21 желтка , на весь торт ушло только сливочного масла около 2,800 кг в коржи, крем и тортирование . Нижний диаметр торта был около 37 см ( из 16 коржей , верхний из 14 коржей) , пришлось пол холодильника разобрать и освободить, так как торт был тяжелый , высокий и большой Больше наполеон на такой диаметр торта не возьмусь На фото правда не видно , что он большой

Лен, ты герой дня :good:

Все остальные тоже классные,но этот впечатляет своими масштабами.
"S СвЕтЛаНа S" :good:

Мне тоже про снег интересно.

**LASTO4KA** » Сб янв 10, 2015 10:32 pm

malachit хорошие тортики,вот и я хочу к кому то на курсы цветов :girl_sigh: