Несу сразу свой отчетик по рецептам Ксюши
Morvolna.
Драники на молоке - очень нежные и вкусные! Я перемололола картошку в блендере - замучилась отжимать, что бы картошку не потерять
И муж сказал что вкусно, но из тертой картошки ему нравится больше!
Оладьи из кабачков - тоже мне очень понравились! Только я здесь опять же поленилась и решила перемолоть огурец в блендере - в результате жижа, а не соус
Треугольники с травами и чесноком - классная штука! Правда, у меня не было сухой горчицы, поэтому без нее
Ёжики мясные(вариант тефтелей) - удивительно легкий и вкусный рецепт! Я уже неоднократно подумывала о повторении, правда из купленного фарша получаются то пельмени, то пирожки
У Ксюши очень много сладких рецептов, и тут я, конечно, решила развернуться! В результате, в первые же выходные я приготовила аж три вида десертов, которыми мы объелись, и после этого меня на сладкое как отрезало
Во-первых, я снова замахнулась на недружелюбные ко мне торты
Торт с клубникой(песочный). Делала в миниатюре. Все еще считаю, что торты мне не даются... Не ценю я соотношение усилия-результат
Хотя тортик вкусный!
Морковные кексы с имбирем и корицей - морковную выпечку я очень люблю! И эти кексы не исключение, обязательно еще к ним вернусь!
Апельсиновый кекс с шоколадным творогом - очень интересный кекс! Правда я в маленькие кексы положила маловато творожной начинки - хотелось побольше. Зато из остатков размазала тоненько тесто и много творожного слоя - получилось не очень красиво, но оооочень вкусно
Брала с собой в поездку - фото в музейном кафе
А вот на это
Творожно-лимонное печенье я решилась уже гораздо позже, когда поняла что я что-то забросила готовку. И очень-очень рада что я их попробовала! Это печенье теперь мое любимое, я готовила его уже два раза! Всем очень советую! Я, правда, делаю не из творога, а из рикотты.
Подруга им тоже заинтересовалась, но у нее муж очень не любит лимон - подумала заменить апельсином, и я теперь тоже хочу так попробовать
Еще я готовила
Напиток яблочный необычный, но фото так и не сделала. Муж выпил с удовольствием, а я каждый раз как брала стакан в руки думала: "пельмени же
", хоть на вкус и не повлияло сильно, но аромат лаврушки у меня стойко ассоциируется с пельменями
Каждый раз пила и смеялась сама над собой
Ксюша, спасибо за замечательные рецептики!