Несу свой отчетик по рецептам Алины.
Алиночка, готовить по твоим рецептам мне очень понравилось, вкусы у нас во многом совпадают, держи от всей нашей семьи ОГРОМНОЕ СПАСИБО за все наши вкуснячие дни!
Итак, начну:
Салат "Зимний"
Делала нам с мужем порционно, вкусный салат, мы вообще очень любим салаты с грибами.
Печеночный паштет с грибами
Я купила 600 гр печени в вакуумной упаковке и все гадала: сделать пол порции на 300 гр или полную? Не придумав, куда использовать оставшиеся 300 гр, сделала полную порцию паштета и ни капли не пожалела! Он такой вкуснячий!!! Одну формочку дала брату с невесткой, звонили рецепт спрашивали, сказали, что вкуснее не ели
Супруг мой был вообще в восторге, он очень любит субпродукты и этот паштет так смаковал, так смаковал... 
В общем, всем советую попробовать!
Острый творожный соус с чили, чесноком и зеленью
Обезжиренного творога у нас дома отродясь не бывает
, поэтому я делала с жирным деревенским творожком этот соус и уверена, что от этого он стал только вкуснее. Чили положила чуть меньше, кинзу заменила петрушкой (т.к. не было). Сильно не измельчала, хотелось более грубой структуры... Ой, девочки, это ТАК вкусно, не могу передать!
К овощам - лучше не придумаешь! Я только и делала, что ходила на кухню, отрезала кусок перца и окунала его баночку с соусом.
Ели и с сосисками, и с свиным стейком, и просто на крекеры мазала. Универсально-вкусняцкий соус, я бы так его назвала
Порадовала своих парней вкусной и красивой Болгарской яичницей на завтрак.
Суп из семги по-шведски тоже очень понравился. Обычно, варю рыбный суп с плавленным сырком, но с молоком тоже хорошо, чуть другой вкус, более нежный.
Суп с фрикадельками, приготовленный в духовке
Оччень вкусный! Он получился такой томленый, наваристый. Я добавила немного риса, т.к. картошки было мало дома и добавила много зелени, вместо шампиньонов у меня сушеные белые грибы.. просто ммм
Рис с чесноком и сливочным маслом однозначно буду повторять и всем рекомендую. Вкусный, ароматный и рассыпчатый.
Спагетти с курицей, беконом и шампиньонами
Это вообще беспроигрышный вариант быстрого обеда-ужина. Вкусно, красиво и быстро!
Делала с подосиновиками.
Мясо в пиве. Много раз встречала подобные рецепты, но ни разу не пробовала. На пиве только тесто делала. И зря. Мяско
Соус очень вкусный! И не хлопотно готовить. Все как я люблю 
Еще готовила Дораду с чесноком и тимьяном Но делала ее уже вечером и фотка совсем не получилась, пыталась под Антошкиной лампой. Или лампа плохая, или я леворукая. Но все же отчет вставлю, так как без нее получается 13 отчетов. Не люблю число 13. Пусть будет 14 А рыбка просто обалденная! Однозначно буду готовить еще рыбу по этому рецепту и всем советую
А рыбка просто обалденная! Однозначно буду готовить еще рыбу по этому рецепту и всем советую
Тыквенный пирог с тыквой и беконом произвел впечатление на всех, кто его попробовал.
Я делала его на тесте для пиццы, и сильно волновалась, что мы его с мужем вдвоем не осилим, т.к. была уверена, что дети его есть не станут.
Заезжал мужа друг и больше половины пирога они слопали вдвоем. Друг этот все не мог поверить, что это наш украинский гарбуз.
Потом пришел Антоха с улицы и 3/4 оставшегося пирога слопал. 
Я быстренько доела остаток, а то боялась, что не достанется В начинку добавила кусочек перца чили - ну очень люблю как тыква с ним сочетается. Бекона не было, заменила сервелатом. Пирог -
У кого тыква в холодильнике есть - пеките, девочки, не пожалеете.
Позже спрашиваю у Антошки, понравился ли ему пирог. Сказал, что понравился.
"Так что, ты уже полюбил тыкву?" - спросила я.
"Нет, я был просто очень голоден. В следующий раз ты испеки такой же пирог, только вместо тыквы добавь сыр"
Вот такой упертый 
В воскресенье на завтрак готовила Хачапури по-аджарски
Мы их просто обожаем!
Торт с орехами и черносливом пекла с собой, когда ехали в деревню к родственникам. К сожалению, фото только такое - на транспортировочной тарелке
Всем торт ну очень понравился, хвалили и брали рецепт
Мягкое творожное печенье с фундуком, кофе и бейлизом Делала с деревенским творогом тесто, добавила еще немного шоколадных капель. Мальчишки мои налепили таких приплюсных колобочков, типа пряничков, но в духовке они превратились в плоские лепешки
Но все равно, печенье обалденно вкусное получилось!
и супчик с семгой 
я прям не ожидала даже, что ты столько сделаешь!!! 
). Так ты её нарезала аккуратно и слои очень ровненькие. 