Кулинарная эстафета - 12

**tusya** » Ср ноя 27, 2013 11:24 pm

Magij писал(а):Мой отчётик по рецептам Kontik Тани

Ириш,такое разнообразие :preved:

Капусту люблю во многих проявлениях :vkusno:

Плюхи приколЬные :good:

на хворост похожие? тыщщщу лет хворост не готовила :shock:

Ириша,Танюша, расскажите пжлста что даёт обжарка вермишели в супчике? Тока вкус-цвет,или она не так разваривается? Ролы обожаю :vkusno:

Салатик такой не видела :shock:

Интересненько :girl_yes:

**InLove** » Ср ноя 27, 2013 11:31 pm

Magij, вкусный отчетик!!!! :vkusno:

Действительно - домашний :good:

EIPHNH писал(а):такая бяка была

Я так понимаю, что этот продукт на любителя :girl_yes:

У меня на работе девочка салат из морской капусты в диких количествах употребляет. Мне интересно стало, попробовала :bad:

В общем, не мой продукт, и больше я морскую капусту не покупаю и пробовать ни в каком виде не рискую

**VikaSN** » Чт ноя 28, 2013 12:15 am

Ириша, классный отчет! :Bravo:

**Kontik** » Чт ноя 28, 2013 7:53 am

Magij писал(а):Мой отчётик по рецептам Kontik Тани

Ой, спасибо Ирина- вкусно как и много. :Bravo:

Суши замечательные приготовила доча :good:

Тарарушки красивые- за супчик отдельное спасибо.

EIPHNH писал(а): попробовала недавно консервированую , такая бяка была

да, у нее вкус необычный... не все любят.Я не так часто ее ем, но иногда ничего так идет

tusya писал(а): на хворост похожие? тыщщщу

нееее

tusya писал(а):асскажите пжлста что даёт обжарка вермишели в супчике? Тока вкус-цвет,или она не так разваривается?

ага и вкус другой и цвет и не разваливается

**Navinka** » Чт ноя 28, 2013 8:24 am

tusya писал(а):бедный начальник'бездомный зато сытый

Да не - ему другой домик выделили - подальше от подчиненным, чтоб нам спокойней "работалось" :lol:

Magij писал(а):Мой отчётик по рецептам Kontik Тани

Вкусненько как :vkusno:

Я как Ирини буду все кроме морской капусты

Тоже нелюбитель, хотя знаю что она очень полезная,но кушать себе не могу ее заставить :girl_pardon:

**Mariyana** » Чт ноя 28, 2013 8:54 am

Magij писал(а):Мой отчётик

Ириша, замечательный домашний отчетик по рецептам Танюши. Всё очень понравилось: и капустка с мясом, и оладушки, и блинчики, и тарарушки, и супчик, и шарлоточка :vkusno:

Роллы - доча твоя умелица - очень красивые получились.
Морскую капусту не ем :bad:

, но рецепт взяла на вооружение - мамулька любит.

**Svetik+++** » Чт ноя 28, 2013 9:14 am

Таня, вычеркни меня из игры! :Rose:

**tartinka** » Чт ноя 28, 2013 9:52 am

Magij Ириш,вкусненько ты пришла :vkusno:

А дочка умница,роллы супер :Bravo:

**Миоко** » Чт ноя 28, 2013 11:45 am

Я выбрала Яну, согласие получила :girl_yes:

**куколка2900** » Чт ноя 28, 2013 12:04 pm

Magij Ириша какие роллллллы :vkusno:

класс

EIPHNH писал(а):попробовала недавно консервированую , такая бяка была

InLove писал(а):У меня на работе девочка салат из морской капусты в диких количествах употребляет

девочки я из этого куга :lol:

морскую капусту ем ложками :ROFL:

особенно зимой пробивает

**oldeg** » Чт ноя 28, 2013 12:14 pm

Ирин, как вкусно у тебя. Роллы конечно суперовые доча сделала :Bravo:

**Kontik** » Чт ноя 28, 2013 1:28 pm

Я несу почти сразу- завтра послезавтра не смогу-работаю, да и приготовить уже не смогу, зачем вам до воскресенья ждать?
Готовила по рецептам Наташи -Room. С какием удовольствием я рассматривала ее рецепты, выбирала, что готовить в тот или иной деть.Хорошо, когда много рецептов.

Я у нее почти все захотела приготовить, ну пока без консервирования, уже не сезон- остальные рецепты хороши все.Но как всегда, чтобы все освоить надо много-много времени.
Начала я с
Эскалоп куриный с острыми баклажанами

Этот рецепт лежал в закладочках давно.И вот наконец приготовила- очень вкусно.С баклажанчиками курица просто супер.

Салат "Долина"

Оригинальный вкусный салатик.Не мог не понравится- все продукты мне нравятся сочетание тоже ничего.

Дедушкина картошка-пюре

Ну этот рецепт я не могла обойти вниманием- настораживал вареный лук.Я обычно обжариваю, мне он очень нравится так, и дети без лука , вернее запаха обжаренного лука не понимают, когда просто без ничего.А тут вареный- но оказалось, что с морковкой он придал такой интересный вкус- нам понравилось всем.Ну и этот рецепт в копилочку- пригодится.

Кофейное счастье

Как то сварила без энтузиазма- хотя и кофе и какао люблю.Думаю, ну что там нового, необычного.Но на второй день это действительно было "счастье"- так интересно, причем я десерты вообще не ем же.Глядишь так и приобщусь.

Салат "Деревенский" с редькой

Несколько раз готовила подобный салат и он мне не нравился- удивлялась, что люди находят в редьке.А тут добавлено яблочко- и салат совершенно другой стал.Причем мои все не любят салаты с яблоком-вообще с фруктами любыми, а сейчас сьели в один присест.Яблоко смягчает наверно вкус и запах редьки, салат становится более благородным.Буду готовить еще точно.

Суп-пюре из цветной капусты с томатами

Как то супы пюре у нас не прижились никакие, тем более там нет мясного ничего.Но съели мы его быстренько- готовила немного, чтобы попробовать- первых блюд почти нет у Наташи, а я же всегда первое готовлю, вот попробовала.Вкусно.

Сливочные "Ёжики"

Здесь я даже не сомневалась, что будет вкусно.Обожаю все из фарша- почему редко готовлю ежики в молочной подливке не знаю- буду исправляться и приходить с отчетом в гости еще не раз ... думаю.Очень вкусная подлива получилась.

Яблочные кексы с черносливом и грецкими орехами

Их я приготовила в первый день и очень сетовала, что нет еще в рецептах такой выпечки- мы же не можем без нее.
Очень вкусный кексики.Понравились и сьелись вмиг

Картофель запеченый с луком и морковью

А здесь даже не подозревала, что будет так вкусно.Обычно почти не готовлю картофель в духовке- мне он суховат кажется, а здесь и вкус был и консистенция правильная-не сухая. Тоже в закладочки- гарнир еще один есть в копилочке на будущее.

Сырный салат с огурцом и лимоном

Вкусный салатик-быстрый, легкий

Тыковник "Рождественский" со свининой и луком в сметане

Это была моя мечта много лет-приготовить тыкву в духовке.Но тыквы видела всегда огромные.А тут купила маленькую- встретила случайно, и вижу рецепт- как же не приготовить то? Не представляла , что получится- первый же опыт с ней. Получилось очень вкусно, даже не могу передать как. Первый кусок я съела вообще без хлеба- так захотелось и так вкусно было.На следующий день ела уже с хлебом- напомнило вкус мант с тыквой и мясом, их я же обожаю,поэтому просто супер. Если встречу еще такую маленькую тыкву, непременно приготовлю.

Салат "Капля воды"

Много лет не ела салаты с рыбой , как то не особо я ее люблю в салатах.Но решила снова приготовить.И оказалось, что очень вкусный салат- в закладочки его.Купила специально тунец- может попался хороший, а раньше я не ту рыбу брала.

Тимбаль с кабачком

Замечательный тимбаль вышел... но вот фото только кусочка.....сразу сфотать не смогла......
У меня авария произошла.Я его приготовила в духовке-вынула и тут же стала переворачивать на вытянутых руках перед собой, грудью.

Оттуда как брызнул, полился сок и прямо мне на грудь- пятно было см 25 в диаметре.Перепугалась очень сильно- быстрее стала себе брызгать пантенол.И только через полчаса мужу сказала- уже сидела с пеной под майкой когда. Брызгала через каждые полчаса и к вечеру пятно стало сходить- к утру осталось 2 пятна по см 5.Сейчас уже больше недели прошло- небольшое потемнение кожи и все в двух местах.Как я себе на лицо это не перевернула- просто не представляю

Но тимбаль просто чудо вышел.

Суп- гуляш в горшочке

Приготовила как суп и не в горшочке, а в казане.Не хвалило чего-то- крупы наверное

А так интересный вкус с зажаркой с мукой.

Рыбка «Янтарная»

Тоже все руки не доходили до этого рецепта.Вкусно , интересно.Готовила с горбушей и капуста квашеная- не соленая, я ее поварила даже чуток, чтобы кислота лишняя ушла

Юмбрики ("свиные ушки")

Я не любитель печенья никакого, только просто попробовала, а мужу понравилось.Вкусные они сказал.

Салат "Каприз аристократа"

Интересный салатик, так мало составляющих, так легко готовить.

Творожники (Сырники) в духовке

Хоть я и не любитель творога, эти сырники мне понравились.И все сказали, что очень вкусно- даже сметану к ним не стали есть- пощелкали как семечки

Воздушные печеночные оладьи с морковью

Очень вкусно- я ела оладьи раньше, но морковку почему то не добавляла.Замечательный вкус получился.

Ну вот и все. Решила оставить на потом еще рецепты, хотя вроде и время было много.
Наташа, спасибо тебе за них- очень вкусно мы ели эти дни.