Яблочные кексы с черносливом и грецкими орехами

Модератор: Модераторы

Яблочные кексы с черносливом и грецкими орехами

Сообщение Room » Вс сен 09, 2012 2:19 pm

107-1.jpg
Ингредиенты:
1шт. яблоко
2 шт. яйца
2 с. л. сметаны
3/4 ст. сахара
50 гр. чернослива
30 гр. грецких орехов
1 ч. л. с верхом разрыхлителя
1-1,5 ст. муки (Все зависит жирности сметаны и яблока)


Приготовление:
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке. Чернослив замочить в горячей воде на 10 минут, промыть, нарезать. Грецкие орехи измельчить. Смешать все ингредиенты в последовательности как в списке в конце добавив муку до консистенции густой сметаны. Испечь в духовке 180 гр. до готовности примерно 10-15 мин. Приятного аппетита!! :daisy: :daisy:
107-2.jpg

VikaSN (09 Sep 2012), bruhova (09 Sep 2012), АнеКа (09 Sep 2012), Мармеллладка (09 Sep 2012), Елена Межирова (10 Sep 2012), Olga+++ (10 Sep 2012), 1957НС (10 Sep 2012), hrist_ova80 (10 Sep 2012), Navinka (25 Sep 2012), Хильда (10 Oct 2012), C_lio (20 Jul 2013), whal (04 Nov 2013), polissya (03 Dec 2013), Ирина 55 (03 Oct 2015)
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2468 раз.
Поблагодарили: 4244 раз.
Имя: Наталья

Фото-отчеты

Сообщение bruhova » Вс сен 09, 2012 3:15 pm

яблоки...чернослив...орехи... %) :good: ох,ну не хилые кексы! 8)
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2876 раз.
Имя: Оля

Сообщение Room » Вс сен 09, 2012 5:05 pm

bruhova писал(а): ох,ну не хилые кексы!

Ольчик, спасибо :friends:
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2468 раз.
Поблагодарили: 4244 раз.
Имя: Наталья

Сообщение АнеКа » Вс сен 09, 2012 6:58 pm

Отличные кексы :good: Фото очень аппетитные :photo: прямо таки стянула бы кексик :crazy: Наталья спасибо Вам за рецепт :)
Аватара пользователя
АнеКа
 
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 4 сен 2012
Благодарил (а): 59 раз.
Поблагодарили: 76 раз.
Имя: Аня

Сообщение Мармеллладка » Вс сен 09, 2012 8:26 pm

Room писал(а):Яблочные кексы с черносливом и грецкими орехами

Наташ, обалденные %) :vkusno: :good: :good: :daisy:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4739 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Room » Вс сен 09, 2012 8:50 pm

АнеКа писал(а):Наталья спасибо Вам за рецепт

Анютка, спасибо что заглянули :friends:
Мармеллладка писал(а):Наташ, обалденные

Иришка, я старалась :D
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2468 раз.
Поблагодарили: 4244 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Елена Межирова » Пн сен 10, 2012 12:09 am

Ну о-ооочень кстати! :Yahoo!: Не знала, куда девать яблоки и орехи. :shock: Теперь знаю! Спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
Елена Межирова
 
Сообщения: 867
Зарегистрирован: 5 ноя 2011
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 733 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Имя: Елена

Сообщение Room » Пн сен 10, 2012 8:18 am

Елена Межирова писал(а):Не знала, куда девать яблоки и орехи.

я буду очень рада если воспользуетесь рецептиком :daisy:
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2468 раз.
Поблагодарили: 4244 раз.
Имя: Наталья

Сообщение hrist_ova80 » Пн сен 10, 2012 11:10 am

Какие замечательные и аппетитные кексики......ммм :vkusno: ,я при случае воспользуюсь,Наташа,Вашим рецептом! Взяла в закладки :good: Спасибо :Rose:
Аватара пользователя
hrist_ova80
 
Сообщения: 67
Зарегистрирован: 14 май 2012
Откуда: Украина,г.Ильичевск
Благодарил (а): 109 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Имя: Оля

Сообщение Room » Пн сен 10, 2012 5:27 pm

hrist_ova80 писал(а): Взяла в закладки

Буду рада если пригодится :Yahoo!:
hrist_ova80 писал(а):Вашим

со мной можно на ты :wink:
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2468 раз.
Поблагодарили: 4244 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Ольга Тарасова » Вс окт 07, 2012 6:56 am

Очень понравился рецепт! Попробовала испечь,но неудачно. Все делала в точном соответствии с рецептом,но при выпечке тесто в формочках не поднялось и внутри не пропекалось.
Прошу сообщить, в чем ошибка?
Аватара пользователя
Ольга Тарасова
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 7 окт 2012
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Room » Вс окт 07, 2012 8:11 am

Ольга Тарасова писал(а):Прошу сообщить, в чем ошибка?

Оленька с таким количеством разрыхлителя, они обязательно должны были поднятся :shock: , тесто должно быть как на оладьи (густое), может разрыхлитель вас подвел :girl_pardon:
Ольга Тарасова писал(а): не поднялось и внутри не пропекалось.
Допеките, сделайте небольшой огонек в духовке :daisy:
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2468 раз.
Поблагодарили: 4244 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Хильда » Ср окт 10, 2012 11:37 am

Room, Наташа, рецепт замечательный! :good:
А сколько получается кексиков из этого количества ингредиентов? :girl_pardon:
Аватара пользователя
Хильда
 
Сообщения: 1645
Зарегистрирован: 28 сен 2011
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 1972 раз.
Поблагодарили: 1060 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Room » Ср окт 10, 2012 12:26 pm

Хильда писал(а):А сколько получается кексиков из этого количества ингредиентов?

где то в районе 10шт

Хильда (10 Oct 2012)
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2468 раз.
Поблагодарили: 4244 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Хильда » Пн окт 15, 2012 9:09 am

Очень вкусно! :vkusno: Делала сразу двойную порцию, получилось 18 маффинчиков :cookies:
Сверху смазала расплавленным черным шоколадом - очень мы его любим...:girl_in_love:
Вложения
Маффины яблочные с черносливом и грецкими орехами.jpg
Аватара пользователя
Хильда
 
Сообщения: 1645
Зарегистрирован: 28 сен 2011
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 1972 раз.
Поблагодарили: 1060 раз.
Имя: Ольга


Яблочные кексы с черносливом и грецкими орехами

Вернуться в Кексы, маффины