Кулинарный поединок - 167

[OlgaL]

Список:
1. Мясной фарш - 1 кг
2. Рыба свежая - 2 кг
3. Молоко - 1, 5 л.
4. Сметана - 500 гр
5. Картофель - 1, 5 кг
6. Перец - 1 кг
7. Капуста - 1 кг
8. Свекла - 800 гр
9. Яблоки - 2 кг
10. Яйца - 20 шт.
11. Бонус
ЗН - израсходовать все продукты.

вот это ЗН - я точно не выполню

[Kontik]

вот это ЗН - я точно не выполню

Ну это же интересно будет, когда все не выполнят
Я все детальнее рассматриваю список- еще и сметана В раздумья вся теперь.
Больше всего мне там фарш и бонус нравится

[Navinka]

Приветики! Не ждали? Соблазнили вы меня оладьями Правда ваши пироги-булки и остальная еда вкусней наверное
1. Оладьи "Школьные" (по ГОСТу)
2. Пельмени с овощами

2 яйца, 500 мл молока

400 гр мяса, 1 яйцо, смесь овощей - бонус

Список на 167 неделю от Олеси-Buchy:
1. Мясо - 1,8 кг
2. Молоко - 1,0 л
3. Масло - 800 г
4. Творог - 1,2 кг
5. Яйца - 22 шт
6. Орехи - 500 г
7. Сыр - 800 г
8. Баклажаны - 1,2 кг
9. Помидоры - 1,2 кг
10. Картофель - 2 кг
[s]Бонус - смесь овощей[/s]

ЗН: выпечка по ГОСТу со ссылкой на рецепт


списочек какой интересный Таня выдала Подумаем, может что и принесу Жаль ягод не дала, у нас вишня созрела

[Magij]

Приветик!!!

Медовик

красивый

но сухой

жалко

Список:

хороший , а ЗН - , эхх , Танюша, заставляешь готовить !!!

куда девать рыбу

эт не проблема, 2кг рыбы

[Ликуленька]

Приветик!

Я все детальнее рассматриваю список- еще и сметана

Да вот Вам то, пекущим, сметана как раз и не проблема! Тортик какой- нибудь забодяжила со сметанным кремом и все дела! А вот мне думать надо! Для салатов никаких овощей нет! И яблоки вот ещё тоже! Со всем остальным справиться проще!

Соблазнили вы меня оладьями

Я же говорила, что они вкуснючие! Пельмени у тебя какие оригинальные!

Жаль ягод не дала,

Это да! Сезонного, как то вообще, в этот раз ничего!

[empanadilla]

Привееет!
У всех столько вкусняшек!
А я ЗН принесла, а то вдруг потом не получится
4. Блинчики с мясом ГОСТ
5. Коржики ГОСТ

2 яйца, молоко 500, мясо 400

2 яйца, молоко 100, масло 100, орехи 50

Осталось:
1. Мясо - 1 кг
2. Молоко - 0,9 л
3. Масло - 700 г
4. Творог - 0,8 кг
5. Яйца - 19 шт.
6. Орехи - 450 г
7. Сыр - 800 г
8. Баклажаны - 1,2 кг
9. Помидоры - 1,2 кг
10. Картофель - 1,2 кг
Бонус

ЗН: выпечка по ГОСТу со ссылкой на рецепт

[Ликуленька]

А я ЗН принесла,

Привет, Алёнка! Какие замечательные у тебя ЗНки!

[Kontik]

Тортик какой- нибудь забодяжила со сметанным кремом и все дела!

я не люблю сметанный крем- я жирное люблю- масляный
А если по существу- у нас сметана плохая, не как в России и тем более на Украине- кислая всегда, жидкая- крем из нее не получается-кислятина, ну правда одно блюдо знаю с ней:D
.Я ее вместо кефира часто использую.Не умеют у нас молочное делать- вот мясо и мучное здесь хорошее
ну придется конечно тортик делать и не один, где она в тесте.

Для салатов никаких овощей нет!

свекла и картошка, зеленый лук в шкафу- делай салат - у меня в рецептах на первой страничке

И яблоки вот ещё тоже!

ну Тане принесли их она вроде говорила не знает куда девать
У нас уже тоже правда появились они..но в основном китайские
Я тут смородинки прикупила вчера- заморозила, вишни тоже.

Пельмени у тебя какие оригинальные!

я на них давно смотрю

Коржики ГОСТ

о, этот рецепт я не видела
блинчики хочу.. с мясом же

[Ликуленька]

свекла и картошка, зеленый лук в шкафу- делай салат -

Да это понятно! Я для себя винегрет уже запланировала. Просто какой интерес летом винегрет готовить, когда помидоры, огурцы,кабачки, баклажаны, все виды капуст в самом разгаре!
Тань! А ты сама от куда? Тебя туда любовью занесло?

[Kontik]

А ты сама от куда? Тебя туда любовью занесло?

Я в Ленинске(старое название Байконура) техникум закончила и послали по распределению в Алматы.Здесь уже универ закончила и замуж вышла

Я для себя винегрет уже запланировала.

Вроде для винегрета не все есть в списке- да и не хочу я его точно.Я его ооооочень редко готовлю-раз в год может.Вот оливье я всегда хочу-круглогодично

Просто какой интерес

не готовь... я подумаю... может что и придумаю.А салатики без списка можно готовить

[Kontik]

Я все сладостями -выпечкой объедаюсь- спасибо Олесе
Тарелочки лень нести- завтра что-то еще приготовлю, потом все сразу и принесу... маловато их, одна выпечка пока

[LASTO4KA]

Список на 167 неделю от Олеси-Buchy:
1. Мясо - 800г
3. Масло - 650 г
4. Творог - 300г
[s]5. Яйца - 3 шт[/s]
6. Орехи - 500 г
[s]7. Сыр - 300 г[/s]
8. Баклажаны - 1,2 кг
9. Помидоры - 500г
10. Картофель - 1 кг
11.400г продукта на выбор(клубника)


14.клубничный лимонад
15.чебуреки ГОСТ с фаршем
16.пицца с сыром

[Kontik]

Мои тарелочки
4.Торт "Подарочный" по ГОСТу-ЗН
5.Кекс "Творожный с изюмом" по ГОСТу-ЗН
6.Баклажаны" Грибы".
7.Икра баклажанная с яйцами
8.Зелёные лепешки
9.Закуска Острые колечки
10.Картофель тушеный с курицей
11.Картофель с укропом
12.Бутерброд с сыром
13.Кофе с молоком
14.Медовые палочки
=============================================================================================

5 яиц ,орехи-120 гр, молоко-90, масло-160

масло-130 творог 200, яйцо-3, изюм-160, орехи 30

яйца-3, баклажаны-400

яйца-2, помидоры-200,бакдажаны-300


3 яйца

помидоры-400, сыр-200

картофель-500, курица-500

картофель-800

сыр-300.молоко-200

масло-300, яйцо-1, молоко-100 орехи-50

Список на 167 неделю от Олеси-Buchy:
1. Мясо - 2,2 кг
2. Молоко - 1,11 л
3. Масло - 10 г
4. Творог - 0.6 кг
5. Яйца - 2 шт
6. Орехи - 300 г
7. Сыр - 300 г
8. Баклажаны - 0.5 кг
9. Помидоры - 0.6 кг
10. Картофель -0.7 кг
11.Бонус-сгущеное молоко
12.Приз за ЗН- 0.7 продукта-курица
13.Приз по голосованию-340 гр сухофруктов
ЗН: выпечка по ГОСТу со ссылкой на рецепт- есть-4

[Buchy]

Сколько тарелочек принесли, пока все отчеты пособирала, сил комментировать уже не осталось
Поэтому просто всем браво

Покажу вам немного фото с дочкиного ДР

Ксюша, видела фото, дочка у тебя красавица!
Тортом просто покорила

Правда, не написано в рецепте, что это ГОСТ, но судя по рецептуре - он.. олесенька, как решишь

Пусть будет ГОСТ, ведь должны же были пирожки печь па каким-то нормативам.
Только отчет отнеси в темку

Пойду свои тарелки соберу.

[Buchy]

8. Ленивые вареники
9. Отварной картофель
10. Картофельное пюре
11. Жареная рыба
12. Баклажаны, фаршированные мясом
13. Рыбный суп
14. Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком
15. Салат из баклажанов, помидоров и орехов
16. Яичница с овощами
17. Творожный пудинг в микроволновке
18. Каша из рисовой муки
19. Кекс ореховый по ГОСТу
20. Рассыпчатый шоколадный пирог с черникой и орехами
21. Салат с [s]рукколой[/s], персиками и [s]моцареллой[/s]
******************

Творог - 400 г, яйца - 2 шт

Картофель - 800 г

Картофель - 800 г, рыба - 800 г

Баклажаны - 200 г, помидоры - 300 г, мясо - 400 г, сыр - 100 г

Картофель - 400 г, рыба - 400 г

Баклажаны - 500 г, орехи - 200 г

Баклажаны - 300 г, помидоры - 300 г, орехи - 100 г

Баклажаны - 200 г, помидоры - 300 г, яйца - 4 шт

Творог - 400 г, желтки - 2 шт

Молоко - 200 мл (делаю ребенку соотношение воды и молока 1:4)

Орехи - 50 г, яйца - 2 шт, масло - 100 г

Масло - 100 г, орехи - 100 г, ягоды - бонус

Сыр - 200 г, персики - бонус

Осталось:
1. Мясо - 1,8 кг
2. Молоко - 0,85 л
4. Творог - 0,4 кг
6. Орехи - 50 г
7. Сыр - 500 г
9. Помидоры - 0,3 кг
[s]11. Бонус
12. Приз за ЗН: 1,2 кг любого продукта на выбор (рыба)
13. Приз за БФ: бонус[/s]