Суп с чесночными галушками
2
3
-
Пончики с начинкой
0 1 0 Средний -
Суп с чесночными галушками
2 3 0 Средний -
Десерт в стаканчиках из молока
0 1 0 Легкий -
Лепешки скармашком без дрожжей
0 3 0 Легкий -
Фалафель (Жареный нут)
1 2 0 Легкий
Необыкновенно красивый , вкусный и ароматный супчик. Новый рецепт в вашу копилку.
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| вода | 80 мл |
| мука пшеничная | 240 г |
| яйца | 1 шт |
| соль | 0.5 ч.л. |
| намазка на галушки | |
| укроп | 2-3 ст.л. |
| масло сливочное | 50 г |
| чеснок | 2-3 зубочка |
| картофель | 2-3 шт |
| морковь | 1 шт |
| лук | 1 шт |
| соль | по вкусу |
| специи | по кс |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
25 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
8
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Сварить куриный бульон. Добавить картофель и соль. Приготовить зажарку из моркови и лука. Муку смешать с солью, яйцом и водой, замесить тесто. Оставить на 20 минут. Тесто поделить на 3 части и из каждой части раскатать тонкий пласт. Мягкое сливочное масло смешать с чесноком и укропом. Смазать раскатанное тесто тонким слоем, посолить. Скатать плотные рулетики, хорошо защипнуть, очень хорошо. Нарезать на галушки. Добавить к супу зажарку и галушки, варить 5-7 минут. Добавить специи к супу. Выключить суп и добавить укроп. Приятного аппетита.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Горячие супы
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Комментариев к этому рецепту пока нет.