Картофель тушеный

Люблю такую тушёную картошечку,делюсь с вами,может кому понравится
Ингредиенты
мясо | 500 г |
---|---|
картофель | 5-6 шт больших |
лук | 1 шт |
морковь | 1 шт |
перец душистый , соль | по вкусу |
лавровый лист | |
по желанию можно добавить | |
сладкий перец | 1 шт |
помидор | 1 шт |
орех мускатный | 1 щепотка |
кориандр | |
карри |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Количество продуктов зависит от ваших пристрастий,от количества человек.
мясо любое на ваш вкус,очень вкусно из утки
режим на кусочки и обжариваем до красивой румяной корочки
добавляем лучок,морковь,сладкий перец ,помидор томим мин 20,чтобы пропитались все продукты соком и ароматом.
Затем добавляем картофель порезанный кубиками, и наливаем горячей воды,так чтобы чуть покрыла картофель.
Соль,душистый перец,ваши любимые специи.
И тушим до готовности картофеля,затем зелень и подаем к столу!
с капусточкой или
помидорками

Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9988-kartofel-tushenyy