Малосольные огурцы в пакете за 6 часов
1
6
Приготовим малосольные огурцы в пакете, огурчики можно будет кушать спустя 6 часов. Этот способ быстрее и удобнее, чем засолка огурцов в банке. Надеюсь Вам пригодится.
Ингредиенты
| Огурцы | 1 кг |
|---|---|
| Укроп | 1 пучок |
| Чеснок | 1-2 зубчика |
| Соль | 1 ст.л. |
| Сахар | 1 ч.л. |
| Душистый перец | 3 горошины |
| Черный перец | 8 горошин |
| Гвоздика | 1 шт. |
| Перец острый | по желанию |
Общая информация
Общее время приготовления
3 ч
Активное время приготовления
5 минут
Сложность
Легкий
1. Обрезать попки огурцов с двух сторон.
2. Переложить огурцы в пакет, можно использовать любой пакет, главное, достаточно плотный, чтобы не порвался. Добавить укроп, соль, сахар, все специи. Завязать пакет, все хорошо перемешать.
3. Оставить солиться при комнатной температуре на 4-6 часов. Если есть возможность, можно периодически перемешивать, чтобы ускорить процесс засолки огурцов.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9693-malosolnyye-ogurtsy-v-pakete-za-6-chasov