Шоколадные маффины без сахара

Вкусные и полезные маффины без сахара. Сладость достигается за счет спелого банана и сливы :)
Если такие маффины украсить красиво, то деткам они понравятся не меньше, чем промышленная выпечка, где количество сахара оставляет желать лучшего :(
Здорового Вам и осознанного питания :)
Ингредиенты
Тесто | |
---|---|
банан (без кожуры) | 100 г |
слива (вес без косточек) | 100 г |
мука (гречневая+ячневая) | 100 г |
кефир | 100 г |
яйцо куриное | 1 шт |
разрыхлитель теста | 0,5 ч.л. |
какао порошок | 10 г |
ваниль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Все ингредиенты взбить в блендере.
Выложить в силиконовые формы или бумажные капсулы.
Выпекать 30 минут при 180 градусах.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9647-shokoladnyye-maffiny-bez-sakhara