Апельсиновый джем
6
46
Я много пробовала разных джемов с апельсин и всегда меня отталкивал вкус горечи.А вот в этом рецепты никакой горечи нет,одно наслаждение.
Ингредиенты
| апельсин | 1 кг |
|---|---|
| лимон | 2 шт |
| ванильный сахар | на 1 ст.сока берем 0 |
| вода | 2 стакан |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
С апельсин и лимонов выжимаем сок и смешиваем с сахаром.Снимаем цедру,заливаем ее водой и варим до мягкости,затем блендером цедру измельчаем.Воды должно остаться 0.5 ст.Сок с сахаром варим 15 мин,затем добавляем цедру и воду в которой варилась цедра и варим джем до густоты ,которую вы хотите.С блинчиками можно язык проглотить.Приятного аппетита.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9424-apelsinovyy-dzhem