Острые мятные крылышки- гриль
2
3
Очень вкусные крылышки, в меру острые, пряные, с пикантным, тонким ароматом мяты и манящим запахом костра!!!
Ингредиенты
| Для крылышек: | |
|---|---|
| крылья куриные | 800 гр |
| масло оливковое | 2 ст.л. |
| мята | 3 веточки |
| маринад чесночный | 5 ст.л. |
| специи | по- вкусу |
| соль | 1 щепотка |
| перец красный жгучий | 1 щепотка |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 20 минут
Активное время приготовления
1 ч 20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
7
Кухня
Крылышки промываем под проточной водой, просушиваем, срезаем кончик.
В чашке смешиваем чесночный маринад, оливковое масло, мелко нарезанные листики мяты, солим и перчим по- вкусу, добавляем специи для курицы.
Получившимся маринадом поливаем крылышки, перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.
Разжигаем дрова и доводим их до тлеющих углей.
Жарим крылышке на решетке по 3- 5 минут с обеих сторон до готовности и румяного цвета.
Подаем сразу же, украсив листьями салата и веточками мяты. Приятного аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9363-ostryye-myatnyye-krylyshki-gril