Рецепт курица карри
2
2
Курица карри под традиционным индийским соусом добавит к столу восточных ноток в индийском стиле. Курица карри обычно подается горячей с рисовым гарниром. Ингредиенты по рецепту курицы карри легко купить в обычном магазины, общая цена на одну порцию составит 105 рублей.
Ингредиенты
| курица карри | |
|---|---|
| филе куриное | 150 гр |
| растительное масло для жарки | 10 гр |
| соль | 2 гр |
| Для соуса | |
| лук-порей | 15 гр |
| растительное масло | 5 гр |
| сливки 22% | 60 гр |
| карри | 2 гр |
| чеснок | 2 шт |
| Для оформления | |
| перец розе | 5-8 шт |
| помидор | 1 шт |
| руккола | 2 веточки |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Кухня
Обжариваем курицу на раскаленной сковородке до готовности.
Мелко нарезаем лук порей и чеснок. Убираем курицу со сковородки и засыпаем чеснок и лук. Заливаем сливки и добавляем карри.
Готовим соус до кипения, переодически помешивая.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9362-retsept-kuritsa-karri