Торт "Вишневое наслаждение"

Яйца взбить миксером с сахаром ТЩАТЕЛЬНО,это занимает минут 5-7 и снижаем скорость до минимума. Туда добавляем муку,заранее смешанную с разрыхлителем и на маленькой скорости продолжаем взбивать пока не высыпим всю муку.Долго не взбивайте!Духовку нагреваем до 175 градусов,выпекаем 20 минут. Вообщем из этого теста должно быть 3 коржа. Я взяла 2 глубокие тарелки вылила в них тесто ,только в одну больше налила, т. к. при выпечки бисквит вырастит, чтоб можно было его потом на 2 коржа разрезать. Ну и т. к. у меня было две одинаковых формы я испекла сразу 2 коржа,остудила и тот больший разрезала ,в итоге вышло 3 коржа.Надеюсь понятно изложила мысль)))

Крем: Нагреваем молоко.В кастрюльке венчиком взбиваем желтки с сахаром и крахмалом и туда тонкой струйкой вливаем горячее молоко и на маленьком огне варим до загустения.Остужаем.Масло взбить до пышной массы и по столовой ложке добавляем наш заварной крем.Крем готов!

Пропитка: в воду вливаем сироп и сыпим сахар и варим пока сахар не растворится. Потом горячим сиропом пропитываем каждый корж.Я поливала коржи столовой ложкой

Собираем торт: Нижний пропитанный корж смазываем обильно кремом и выкладываем вишенки,сверху второй корж и так же крем + сверху вишенки, и наверх 3й корж и украшаем по желанию. Получаеться очень очень вкусным