Шашлык из грудки индейки с овощами

Ингредиенты
Для шашлыка: | |
---|---|
грудка индюшки | 600 гр |
кабачок | 1 шт |
баклажан | 1 шт |
помидоры черри | 100 гр |
маринад для шашлыка чесночный | 200 гр |
бекон | 200 гр |
зелень петрушки, укропа | 1 пучок |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 20 минут
Активное время приготовления
1 ч 20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Кухня
Грудку индюшки промываем и просушиваем бумажным полотенцем.

Нарезаем небольшими кусочками и кладем в глубокую чашку.

Выкладываем в чашку к индейке нарезанные кольцами баклажан и кабачок (кабачок можно нарезать полукольцами).

Заливаем маринадом, перемешиваем и оставляем мариноваться на 20 минут.

По истечении времени кусочки индейки оборачиваем полосками бекона.

Нанизываем на шпажки в произвольном порядке баклажаны, кабачки, индейку и помидоры черри.

Запекаем в духовке при температуре 200*С 40- 45 минут. На углях хватит 10 минут.

Украшаем шашлыки зеленью и подаем на стол!!! Приятного аппетита!!!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9246-shashlyk-iz-grudki-indeyki-s-ovoshchami