Зеленый салат с авокадо в медово-горчичном соусе
6
15
Очень вкусный и легкий салатик, который не занимает много времени на приготовление!!! 
Плюс этого салатика в том, что он содержит большое количество полезных ингредиентов, которые зарядят бодростью и витаминами!!! 
Ингредиенты
| авокадо | 2 шт |
|---|---|
| перец болгарский красный | 1 шт |
| помидор свежий | 1 шт |
| огурец свежий | 1 шт |
| шпинат свежий | 1 пучок |
| листья салата | 3 шт |
| оливки черные без косточки | 1 банка (мне половины хватило) |
| зелень кинзы (можно петрушку) | 3-4 веточки |
| заправка | |
| оливковое масло | 3 ст.л. |
| горчица дижонская | 1 ч.л. |
| соус соевый | 2 ст.л. |
| мед | 1 ч.л. |
| свежий имбирь | 1 ч.л. |
| соль | по вкусу |
| перец черный молотый (или смесь перцев) | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Овощи помыть и очистить. Зелень так же промыть и слегка просушить. Огурец, помидор, авокадо, болгарский перец нарезать мелкими кубиками, сложить в салатник.
Шпинат мелко нарезать и добавить к овощам.
Листья салата крупно нарезать или порвать руками, оливки разрезаем пополам.
Добавляем к остальным ингредиентам.
Для заправки смешиваем оливковое масло, соевый соус, мед, имбирь, горчицу дижонскую, солим и перчим по вкусу.
Добавляем заправку в салат, перемешиваем, посыпаем мелко нарезанной зеленью кинзы и подаем на стол!!!
Приятного всем аппетита!!! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9198-zelenyy-salat-s-avokado-v-medovo-gorchichnom-souse