Теплый салат с перловкой и грибами
4
3
Очень вкусный и сытный салат. Я бы его рекомендовала в качестве второго блюда, так как для салата он достаточно сытен.
Ингредиенты
| шампиньоны запеченные | 100 г |
|---|---|
| крупа перловая отварная | 200 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| перец зеленый сладкий | 1 шт |
| чеснок | 2 шт |
| растительное масло по вкусу | |
| соль, черный перец по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Приготовление
Шампиньоны нарезать на 4 части.
Лук нарезать четвертькольцами, перец тонкими полосками. Обжарить на масле.
В миску сложить грибы, перловку, овощи, мелко нарубленный чеснок, соль, перец и перемешать.
Подавать в теплом или холодном виде.
Приятного
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/9110-teplyy-salat-s-perlovkoy-i-gribami