Соленые сырники с кабачком и укропом - Вкусный летний завтрак!
7
17
Вкусный завтрак – это залог хорошего настроения на целый день! Сегодня предлагаю интересный вариант летнего завтрака. Многие из нас любят сырники – вкусное сладкое лакомство из творога, я же хочу познакомить вас с вариантом приготовления соленых сырников. Этот рецепт, в свое время стал для меня целым открытием. Вкусно, быстро, сытно и полезно.
Ингредиенты
| Творог (плотный, домашний) | 250 г |
|---|---|
| Брынза (или сыр фета) | 150 г |
| Молодой кабачок | 180 г |
| Яйца | 1 шт |
| Укроп | 50 г |
| Мука | 3-5 ст.л. |
| Растительное масло рафинированное | 70 мл |
| Сметана | 200 г |
| Соль, перец | по-вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
1.
Размягчаем творог и брынзу. Если брынза твердая
натираем ее на терке.
2.
Измельчаем укроп и на крупной терке кабачок.
3.
В творожную массу добавляем яйцо, укроп и
кабачок, молотый перец и перемешиваем.
4.
Добавляем муку, ее количество будет зависеть от
влажности творога. Тщательно перемешиваем всю массу.
5.
Обжариваем сырники на раскаленной сковороде до
золотистого цвета с обеих сторон.
6.
Подаем сырники со сметаной и зеленью.
Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также
калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео!
Приятного аппетита и всего самого доброго!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8965-solenyye-syrniki-s-kabachkom-i-ukropom-vkusnyy-letniy-zavtrak