Курица в медово-горчичном маринаде
4
8
Приготовим вкусную и нежную курочку, предварительно замаринованную в меде и горчице. Курица в медово-горчичном маринаде непременно понравится вашим домашним и гостям.
Ингредиенты
| ля запекания вкусной курицы | |
|---|---|
| куриная тушка | 2 кг |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| горчица | 100 г |
| жидкий мед | 150 г |
| чеснок | 4-5 зубчик |
| петрушка | 10 г |
| соль | 2 ч.л. |
| приправу для курицы, карри, паприку | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
7 ч 20 минут
Активное время приготовления
1 ч 20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Куриную тушку обмыть и обсушить бумажными полотенцами. Приготовить маринад: смещать мед, горчицу, соль, порезанную петрушку, измельченный чеснок и специи. Полученным маринадом натереть куриную тушку и отправить ее мариноваться в холодильник на 5-6 часов. Духовку разогреть до 180-200 градусов, курочку поместить в предварительно смазанную растительным маслом форму для запекания и отправить ее в духовку на 1 час 20 минут (при весе 2 кг). Курочку в духовке желательно переворачивать и поливать стекшим с нее жирком.
Курица в медово-горчичном маринаде готова! Приятного аппетита! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8962-kuritsa-v-medovo-gorchichnom-marinade