Оладьи "Дюшес"
3
20
Всем доброго времени суток!
Вкусные сочные оладушки с грушей. Идеально подходят для завтрака.
За рецепт благодарю Ольгу Имбирь
Ингредиенты
| груша | 1 шт большая |
|---|---|
| яйцо | 1 шт (я взяла 2 небольших яйца) |
| геркулес | 2 ст.л. |
| манная крупа | 3 ст.л. |
| творог | 100 г |
| мука | 2 ст.л. |
| сахар | 2 ст.л. |
| соль | 1/3 ч.л. |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| масло растительное для жарки |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
на 12-15 шт
Грушу очистить от шкурки и натереть на крупной терке.
Яйцо взбить с сахаром, добавить геркулес, взбить.
Добавить грушу, манную крупу, творог. Все тщательно перемешать.
Добавить муку, соль, разрыхлитель и снова перемешать.
Дать тесту постоять минут 10, чтобы манная крупа и овсяные хлопья немного разбухли.
Вот такой консистенции у меня получилось тесто.
Жарить оладьи на сковороде с растительным маслом с двух сторон.
Готовые оладьи выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Подавать можно со сметаной, вареньем и т.п..
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8951-oladi-dyushes