Синенькие под мясом

Приготовление
Режим наискосок баклажаны, делаем фарш как на котлеты, на баклажанный кружочек положить фарш прижимая и формируем, обвалять в муке, а потом взбитом и посоленом яйце и жарим сначала фаршем вниз. Укладываем на тарелочку и наслаждаемся!


Приятного аппетита! С уважением Инна!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8832-sinenkiye-pod-myasom