Хлеб из киноа и пшеничной крупы
Очень вкусный и интересный хлеб по вкусу. Очень рекомендую приготовить. Крупу можно брать как полностью пшеничную, так и киноа, а также гречневый продел.
Ингредиенты
киноа | 20 г |
---|---|
крупа пшеничная | 180 г |
семена льна молотые | 1 ст.л. |
растительное масло | 2 ст.л. |
соль | 0,5 ч.л. |
разрыхлитель теста | 0,5 ч.л. |
яйцо куриное | 1 шт |
мука цельнозерновая | 2 ст.л. |
чесночный порошок | 0,5 ч.л. |
прованские травы | щепотка |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 40 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Киноа и пшеничную крупу отварить, полностью слить воду, остудить. Смешать все ингредиенты, выложить смазанную маслом (если необходимо) в форму и запекать при 180С примерно 1 час.
Проверять готовность через 45 минут - должна образоваться корочка.
Остудить на решетке.
Резать теплым.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8802-khleb-iz-kinoa-i-pshenichnoy-krupy