Пирог с лимонной начинкой
10
49
Здравствуйте Всем! 
Предлагаю на Ваше рассмотрение мой лимонный пирог.
Рецепт приготовления очень прост,а ингредиенты еще проще,что никак не сказывается на вкусе.Ещё могу добавить что пирог универсальный, т.к. начинку можно использовать на любой вкус ягоды,фрукты,консервированные абрикосы 
......и т.д.
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| мука | 500 г |
| молоко | 100 мл |
| дрожжи | 1 ч.л. (без горки) |
| масло сливочное | 200 г |
| начинка | |
| лимоны | 2 шт (средние) |
| сахарный песок | 200 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Итак,растворяем дрожжи в чуть теплом молоке,оставляем на 10 минут.
Тем временем растапливаем масло(я делаю это в микроволновке,ставлю на 1 минуту и готово).
И смешиваем все ингридиенты,молоко+дрожжи,масло,муку просеянную.
Тесто отставляем,накрыв пищевой пленкой,пока делаем начинку.
В посуде смешиваем перетертые или прокрученные через мясорубку лимоны с цедрой и сахарный песок.
Далее...смазываем форму (у меня была диаметром 25см.),оставляем небольшой кусочек теста для оформления(на глаз),тесто распределяем по форме пальчиками,не забывая о краях.
Выливаем начинку
Оформляем:
И выпекаем...при 200 гр. до золотистого цвета!
Приятного всем аппетита! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8700-pirog-s-limonnoy-nachinkoy