Сметанный торт
2
16
Ингредиенты
| мука пшеничная | 400 г |
|---|---|
| маргарин | 250 г |
| яйцо | 4 шт |
| сметана (для теста) | 400 г + для крема 200 г |
| сахар для теста | 400 г + для крема 200 г |
| соль | 1 ч.л. |
| какао (для теста) | 1 ст.л. + для крема 2 ст.л. |
| сода | 2 ч.л. |
| шоколад | 100 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Яйца взбейте с сахаром добела. Добавьте сметану, размягченный до консистенции сметаны маргарин, соль, просеянную муку, разведенную в 1/2 стакана холодной кипяченой воды соду.
Разделите тесто на три части, в одну из них добавьте какао.
Выпеките три коржа.
Сформируйте торт, прослоив коржи сметанным кремом (корж с какао должен быть в середине торта). Сверху полейте торт растопленным шоколадом.
Для крема сметану взбейте с сахаром и какао.
Желательно дать торту настояться ( лучше ночь), тогда он пропитывается и тает во рту.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8545-smetannyy-tort