Сливочное масло с кунжутом

Очень вкусный вариант закусочного масла. Время приготовления - от силы 10 минут..Со свежей булочкой, хлебом, крекером, к отварным овощам, на стейк и т. п. Попробуйте!
Ингредиенты
масло сливочное | 125 г |
---|---|
очищенных семян кунжута | 20 г |
мёд | 1 ч.л. |
крупная морская соль | 1 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
-- Семена кунжута поджарить на сухой сковороде до золотисто-жёлтого цвета, всё время помешивая и внимательно следя, чтобы не подгорели.
-- Поместить все ингридиенты в блендер ( масло предварительно порезать ) и "вжикнуть" несколько раз чтобы всё перемешалось. Если нет блендера, можно перемешать всё ложкой, масло в этом случае должно быть комнатной температуры.
-- Готовое масло можно выложить на пергаментную бумагу или пищевую плёнку, свернуть "колбаской" и хранить в холодильнике.



Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8300-slivochnoye-maslo-s-kunzhutom