Папоротник с овощами
1
1
Ингредиенты
| Солёный папоротник | 300 г |
|---|---|
| лук репчатый средний | 1 шт |
| Морковь | 2 шт |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Соевый соус | |
| растительное масло для жарки |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Солёный папоротник залить водой и оставить на ночь. Можно раза 2 поменять воду. Потом его отварить минут 10-15 до готовности (он должен сгибаться, а не ломаться). Отдельно обжарить лук и морковь, добавить к ним порезанный папоротник. Немного обжарить, добавить соевый соус, чеснок раздавленный и дать остыть под крышкой.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8275-paporotnik-s-ovoshchami