Картофель, запеченный под сырно-майонезной шапкой
7
151
Рецептом поделилась моя крестная - большое ей за это спасибо!!! :)
Блюдо получается очень вкусным и довольно сытным.
Ингредиенты
| На форму, размером 18х25 см | |
|---|---|
| картофель (не крупный) | 10-14 шт |
| лук репчатый | 1-2 шт |
| сыр (типа Российского) | 100-150 г |
| майонез | |
| соль | |
| свежемолотый перец | |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6-8
Для блюда желательно отобрать картофелины средней величины.
Картофель вымыть, очистить и разрезать каждую поперек на 2 части.
Лук очистить и порезать полукольцами или четвертькольцами.
Сыр натереть на крупной терке.
В смазанную маслом форму для запекания или противень выложить половинки картофеля срезами вниз. Немного посолить и поперчить.
На картофель уложить лук.
Сверху посыпать сыром.
И полить майонезом.
Запекать картофель 50-60 минут в разогретой до 180°C духовке.
Запеченный картофель посыпать рубленой зеленью.
Приятного Вам аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/820-kartofel-zapechennyi-pod-syrno-maioneznoi-shapkoi