Запеченная голень индейки
2
6
Готовила на 8 марта)
Ингредиенты
| Голень индейки | 1 кг |
|---|---|
| порошок горчичный | 1 ст.л. |
| Приправа азиатская кухня | 1 ст.л. |
| соевый соус | 2-3 ст.л. |
| петрушка | 1 пучок |
| соль |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Голень 
моем и делаем надрезы 
как указано 
на фото.
Натираем солью, специями и трамбуем петрушкой 
в надрезы и под кожицу. Плюс я положила под голень и поверх нее, чтобы мясо впитало весь аромат. Оставила мариноваться на ночь под пленкой, но хватит и двух часов.
Большую часть петрушки можно и убрать до запекания, свою функцию она выполнила. Ставим в духовку на час под фольгой. И 15-20 минут на режим гриль . Подавать с любимым гарниром или свежими овощами 
Приятного аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8154-zapechennaya-golen-indeyki