Заливной сливовый пирог
4
4
Пирог имеет кисло-сладкий вкус , хорошее дополнение к вечернему чаепитию. Приятного аппетита!
Ингредиенты
| Для пирога. | |
|---|---|
| Яйца | 3 шт |
| сахар | 1 стакан |
| Мука | 1,5 стакана |
| масло сливочное | 80 г |
| сметана | 4 ст.л. |
| разрыхлитель теста | 0,5 ч.л. |
| ванилин | 0,5 ч.л. |
| Сливы | 100 г |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром и разрыхлителем минут 15 на больших оборотах.
Шаг 2
Во взбитые яйца с сахаром вливаем растопленное масло ,сметану и ваниль.
Шаг 3
Все перемешиваем до однородного состояния, подсыпаем постепенно просеянную муку.Перемешиваем.
Шаг 4
Берём подготавливаем форму,застилаем пергаментом (лучше если это антиприлипающий)режем тонко наши сливы и поочередно укладываем спиралевидно.
Шаг 5
Подсыпаем слегка сливы сахаром, заливаем сливы тестом, ставим в предварительно нагретую духовку на 20 минут ,печь при 170 градусах.
Шаг 6
Достаем испёкшийся пирог режем пирог ножом чтоб отсоединить от формы. И переворачиваем , наши сливы оказываются наверху.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/8083-zalivnoy-slivovyy-pirog